在臨床工作中我們需要很多癌症患者的一個普遍性問題!
雞蛋、海鮮等“發物”忌口問題常常讓癌症病人很擔心,生怕吃得不對會導致腫瘤復發,那麼,癌症病人到底要不要忌口呢?
病人的具體情況不一樣,不能說不需要忌口,也不能這也忌、那也忌的,要根據病人的病情、營養狀態以及合併症等情況而考慮要忌不忌口?忌口哪些東西?
癌症形成的外因有生活方式、環境、生物感染以及飲食習慣等,與飲食關係密切的癌症大多是消化系統腫瘤,而肺癌、甲狀腺癌、宮頸癌、卵巢癌等與飲食的關係不是很大,沒必要過於擔心忌口的問題。
晚期癌症病人大多存在營養不良,只要吃了沒有不舒服、或者沒有特殊的要求,能多吃一些就多一些麼,增加營養,沒必要忌口。一些病人喜歡吃辛辣刺激、醃薰煎炸的食物,增強食慾能多吃點也好麼,其它味道淡的東西病人吃得少麼。
病人在恢復期的時候營養狀況正常,某些情況還是要管住嘴,不能吃的還是不吃為好。比如食管癌、胃癌等消化道腫瘤術後,進食辛辣刺激食物可能引起不舒服,也可能影響到吻合口,還有醃製煎烤食物是消化系統腫瘤的“促癌”因素,這就要忌口了。
絕經後乳腺癌與肥胖相關性比較大,保持合理體重有助於降低復發轉移,就需要忌口高脂肪、動物性高蛋白的食物,也不是完全不能吃,要少一點。
菸酒也算入口的東西吧?這是必須忌口的!
許多人對“發物”很在意,什麼是“發物”呢?各地方都有不同的“發物”概念,從花椒、辣椒、蔥薑蒜、蘑菇、韭菜、香菜到雞鴨魚肉、羊牛肉,再到水裡的海鮮,五花八門、多種多樣,這些東西能促“發”腫瘤?沒有任何依據,況且忌口苛刻,病人什麼也不能吃,結果會怎麼樣呢?
若病人對某些食物存在過敏情況,也就不能吃了麼,這或許才是“發物”的概念,但這種情況其他人也不能吃吧?
總之,癌症病人情況不同,有些要忌口,有些不需要忌口,忌的是不健康的飲食,沒必要過度苛刻地忌口,有可能影響到營養狀態!