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鍾南山院士分享飲食建議!還提醒這一點,我們年輕人都做錯了!

鍾南山在之前就分享了飲食建議,我們在吃飯的時候,早上的時候,一定要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少,吃飽的定義在7-8分飽是最好的!其實現在的年輕人,在吃飯這一方面確實是沒辦法很好的吃!

就像我們年輕人,說簡單點就是工作原因,導致我們的飯點非常不規律,我之前工作的時候,如果一忙起來,我基本上就是早上吃一點,中午吃一點,可以說是忙到晚飯都沒吃,等到晚上夜宵的時候,已經餓得不行,才開始狼吞虎嚥地吃,這就是現在年輕人,飯點有點多麼的不規律了,其實撇開工作,我們平時不加班、不上班的時候,也都是會因為想睡懶覺、打遊戲、煲劇等行為,影響了我們的正常飯點,又加上廚藝的不精湛,常常靠外賣續命,而外賣卻是“高油,高鹽”,吃多了真的對身體不好!

在鍾南山的建議下我們可以看到早餐需要佔全天的熱能30%,午餐就要佔全天的熱能40%,而晚上就跟早餐一樣是佔全天熱能30%的!而且我們也可以看到鍾院士非常貼心的在後面建議,我們在相對的飯點,吃什麼樣子的食物是最好的!相信大家在購買食材這一方面,也都多少會更清楚一點了!

在早餐這一方面鍾南山院士也是分享了自己的早餐圖!看起來確實是分量非常之多,還說我們可以吃完,但是你們可能吃不下,其實也是有原因的,因為常年運動,鍾院士身體非常健壯,吃了運動帶來的好處,合理的飲食習慣也讓他保持“不老”形態!完全跟其他84歲的老人有著天壤之別!

在我們上班族,其它中餐和晚餐,自己可能在上班會製作不太方便,但是我們鍾院士也強調了早餐的問題!所以我們早上的時候,必須要吃得好,可以讓身體保持一整天的活躍!那麼我們吃什麼好呢?其實我們跟著鍾南山院士一樣吃就行了!

一,水果和蔬菜的補充

他在早餐照片的時候就有說每天都會吃兩個橙子,橙子含有很多的維生素,一天兩個都可以滿足我們身體的需求了,再加上蔬菜也會含有的一些維生素,一天營養夠夠的,尤其是現在的小孩子很不喜歡吃蔬菜,這時候我們就可以用水果來補充一些維生素!

在我們現在這個時候,我們也可以吃橙子來補充維生素,如果不喜歡吃橙子,也可以購買當季比較適合的水果來替換,我個人還是比價喜歡吃桔子和橙子型別的水果的,酸酸甜甜,除了好吃還特別開胃呢!

二,蛋白質的吸收

鍾南山也是個“老廣”也愛吃我們家常的粵菜,雖然清淡一些,但是食材的原汁原味都能很好的烹飪出來,比如“清蒸魚、白切雞、白灼菜心、白灼蝦”等這些家常菜,而且在早餐的時候,還會吃1個蛋黃,再加好幾個蛋白,雞蛋算是最容易吸收蛋白質的了,利用率可以達到98%,所以早餐的時候我們吃雞蛋是完全沒有錯了!

三,每日碳水化合物

我們可以看到早餐的時候,鍾院士會吃一些麵包,其實麵包當早餐是非常好的,在消化吸收這方面,也非常有好處,腸胃不好的人,也可以多吃一些饅頭面包等發酵類的食物,可以更好的消化!

現在也非常流行全麥麵包,全麥麵包屬於熱量較低而纖維素含量高的粗糧,是減肥時期比較適宜吃的營養早餐!我們早餐的時候想吃得好一點,又不想長胖,不然用麵包加雞蛋再配上一杯牛奶,做一份三明治,也是非常好的早餐哦!

四,粗糧的好處

鍾院士在說粗糧雜糧的時候,說了他個人還是不太喜歡吃的,只是當“藥”一樣在吃,在最近這些年,相信大家也都開始發現,很多人都會購買一些粗糧型別的食物了,大家也都開始注重養生這一方面的問題!就是粗糧的味道確實很一般,很多人吃多了口感豐富的食物後,吃粗糧確實難以下口,我們還是每天吃一些,都是對身體很有好處的!

我們現在的人都會特別喜歡吃零食,其實我們在選購零食的時候,可以稍加註意一些,也是可以吃到非常健康的零食,不是因為說是零食就不健康,而是我們要懂得吃零食,懂得選零食,就跟鍾院士一樣,要吃得好,吃得豐富!這款粗糧餅乾就特別好吃,吃著有飽腹感,又不怕嘴饞,減肥的集美,缺一份餅乾!

我們平時不注重自己的飲食習慣,現在又這麼優秀的學習榜樣,讓我們學習,我們不妨讓自己規律起來!別再放縱!

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