一日之計在於晨，一日三餐早飯要吃好，中飯要吃飽，晚飯要吃少。早飯對於人的身體健康非常重要，有很多年輕人經常睡的晚起的晚，早午飯一起吃，這樣是非常不健康的飲食習慣。我們的英雄鍾南山院士80多歲的高齡，在我們看起來依然很年輕，其中一個最重要的原因就是早餐吃的好。他在訪談中說過，我的早餐很多年輕人可能都吃不了這麼多。

那麼我們來看一看一個健康又合理的早餐應該怎麼吃呢。吃些什麼呢？

一，早飯要吃水煮蛋，這個蛋的種類呢，可以是雞蛋,也可以是其他蛋類。有的人愛吃鵝蛋，土雞蛋，等等。其實科學研究表明，其他蛋類跟雞蛋的營養價值基本一樣，如果不是為了追求口感就不用浪費錢去購買其他蛋類，如果雞蛋吃膩了換換花樣吃也未嘗不可。水煮蛋營養價值高，水煮的雞蛋更容易吸收。

二，一杯喝的飲品，這個飲品可以選擇熱牛奶，熱豆漿等，可以幫助我們提供很好的蛋白質，能讓你一天能量滿滿，體力充沛，但是要注意不要空腹喝不要喝涼的，有的腸胃不好的人很容易拉肚子。

三，可以喝點粥類，粥裡面可以新增各種穀物，核桃，堅果等等，可以幫助我們補充更多的維生素，比如核桃，芝麻，對大腦和頭髮都是非常不錯的。

四，水果。早飯要吃的全面一些，水果可以幫助我們補充糖分，維生素c，調理便祕等，如果不愛吃水果的話，可以選擇喝一杯鮮榨果汁。水果選擇普通的蘋果，橘子，等即可，最好以時令水果最佳。

總之，早飯早補充好一天的能量，記得上學的時候，經常不愛吃早飯，有時候也來不及吃早飯，媽媽就會提前準備好早餐飯盒，到學校裡看著就想吃了，現在回想起來都是滿滿的媽媽的愛呀！所以為了你自己，為了你的家人，請好好吃早飯，健康飲食。