合理膳食營養是加強老年保健、延緩衰老程序、防治各種老年常見病，達到健康長壽和提高生命品質的必要條件。

老年人身體特點

隨著年齡的增加，老年人的器官功能逐漸衰退，容易發生代謝紊亂，導致患營養缺乏病和慢性非傳染性疾病的危險性增加。

老年人膳食建議

老年常見疾病的營養防治

症狀：腰背痛；錐體壓縮變形；脊柱前屈；肌肉疲勞或疼痛；易骨折。原因：絕經後易發生骨質疏鬆，由於婦女絕經後雌激素水平下降，骨代謝發生變化，骨量丟失而引發的骨質疏鬆；維生素D和鈣的低攝入量會加速骨質丟失，增加骨折風險；營養不足或者蛋白質攝入過多；高磷及高鈉飲食；飲酒和咖啡。營養建議：①食用鈣強化食品和鈣補充劑；②適量食用大豆及其製品；③補充維生素D；④適量增加負重運動；⑤晒太陽。症狀：動脈壓升高。原因：遺傳；食鹽攝入過多；能量和飽和脂肪酸攝入過多；肥胖。營養建議：①控制能量攝入，多食蔬菜、水果和薯類；②補充葉酸、煙酸；③低鹽膳食。原因：肥胖，缺乏體力活動；家族遺傳；生活節奏快，壓力大；不良生活方式。營養建議：①避免高碳水化合物、高脂飲食；②攝入足夠膳食纖維；③避免能量過剩造成的肥胖。

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