一年之計在於春,春季是一年的開始。春季打好基礎,對之後一整年的健康都有重要作用。春季養生飲食注意六原則!!!
一、多主少副(多吃主食,少吃副食)
二、多菜少果(多吃蔬菜,少吃水果)
三、多奶少肉(多喝奶類,少吃肉類)
四、多水少油(多喝水,少吃油)
五、多彩少單(多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調的食物)
六、多甘少酸(多吃甜類食物,少吃酸性食物)
根據這六個原則,劉主任向大家推薦以下食物:
一、大棗——滋養血脈,強健脾胃
可生吃,可做棗粥、棗糕、棗米飯等。
二、山藥——健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精
拔絲山藥、山藥豆沙包、山藥芝麻焦脆餅、等
三、野菜及應季菜——促進腸蠕動、微量元素多
如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。
四、春季宜喝湯——祛除體內溼氣、提高免疫力、美容養顏
以紅胡蘿蔔、白蘿蔔、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜
注意!!!春季飲食中應少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生髮。
各位女性朋友要注意春季的養生啦,以便提高自身抵抗力,健康美麗一整年。