牛奶和優酪乳都是奶製品，但它們的營養價值卻不一樣，而且保健效果也有所不同，那麼牛奶和優酪乳到底哪個更加營養？

牛奶和優酪乳都是補鈣聖品，也是日常很受歡迎的飲品。雖然牛奶和優酪乳都是奶製品，但它們的營養價值卻不一樣，那麼牛奶和優酪乳我， 到底該怎麼選？我們來看看它們的全方位PK。

1.營養pk

從營養角度考慮，兩者之間的差異並不是很大，都可以為食用者提供充足的鈣元素，而且不管是在優酪乳還是牛奶，都含有豐富的蛋白質以及維生素，此外還含有豐富的維生素B。

2.熱量pk

從熱量上來說，優酪乳的熱量要比牛奶的熱量高一些，這是因為在優酪乳中間加入了一定量的糖分，一般情況下全脂加糖優酪乳熱量為每一百克240千卡，但是如果是全脂無糖優酪乳的話一百克中熱量僅僅有190千卡。

3.保健pk

如果只是從保健效果上來說的話，優酪乳更勝一籌，因為優酪乳可以達到調節免疫以及預防腸道感染的效果，而且多喝優酪乳還可以改善腸道功能，是這世界上受認可度非常高的一種健康食品。

4.吸收pk

牛奶的吸收也很好，但是優酪乳是以牛奶作為基礎原料的，把鮮牛奶消毒之後加入有益的乳酸菌然後經過一定程度的發酵就可以製作成優酪乳，製作後的優酪乳其中的營養成分也更加容易吸收。

5.減肥pk

考慮兩者的減肥效果，就不得不考慮一下飽腹感，兩者的飽腹感效果都是不錯的，出現輕微飢餓，不管是來一杯優酪乳還是牛奶都可以緩解飢餓的程度，在飯前來一杯還可以減少正餐的進餐量，但是如果在飯後喝的話效果並不明顯。

喝牛奶你需要注意這些事

牛奶含有豐富的營養物質，但是不是每個人都適合，比如體內缺乏乳糖酶的人導致牛奶當中的乳糖不能完全被消化，牛奶當中的乳糖不能完全被吸收就會變異，導致腹脹腹瀉等症狀出現。

喝優酪乳你需要注意這些事

任何事情都不可太過，優酪乳也是一樣，如果喝太多優酪乳的話也會對腸胃造成一定傷害，雖說乳酸菌還會生成抗生素，可以抑制很多細菌出現，但是在這個過程當中也會破壞人體內有益的細菌，如果長期飲用的話就會毀壞人體的免疫系統，甚至可能會影響消化功能。

因此優酪乳一定要適量，也不可天天食用，優酪乳不可加熱，開封之後一定要儘快喝完。

（MX）