一、貧血的主要表現:
免疫力低下,易發生感染;神經系統和肌肉缺氧,易出現疲倦乏力、頭暈耳鳴、體能和工作能力降低,甚至出現神情淡漠,記憶力衰退、抑鬱等症狀及認知功能受損;消化功能和消化酶分泌減少可導致食慾不振、噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等。二、鐵攝入不足是造成貧血的一個重要原因。
增加鐵攝入是預防缺鐵性貧血的一個基本手段。可選用畜肉類豬肝、紅菇等天然食物,或者鐵強化食品和營養素補充劑。維生素C和B族維生素可有效促進鐵的吸收利用,可適當補充。許多感染性疾病及腫瘤等慢性疾病也會導致老年人貧血。這種情況應積極治療原發病,同時進行合理的營養支援,降低貧血的危害。三、如何預防老年人貧血
老年人貧血比較常見,因此應該積極採取措施預防老年人貧血:
幫助老年人積極進食。增加主食和各種副食品的攝入,保證能量、蛋白質、鐵、維生素B12、葉酸和維生素C的供給,提供人體造血的必需原料。合理調整膳食結構。一般來說,動物性食品中鐵的吸收利用率高,維生素B12的含量也豐富,而老年人常出現動物性食物攝入量減少,從而降低了鐵的吸收和利用,因此老年人應注意適量增加瘦肉、禽、魚、動物的肝臟、血等攝入。此外,水果和綠葉蔬菜可提供豐富維生素C和葉酸,可促進鐵吸收和紅細胞合成,老年人也應該增加這些植物性食物的攝入。濃茶,咖啡會干擾食物中鐵吸收,因此,在飯前、飯後一小時內不宜飲用。四、小貼士:
適宜老年人的運動包括步行、快步走、太極拳、門球、瑜伽等耐力性和抗阻運動(舉啞鈴、拉彈力帶等)。
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