“ 三因制宜”講忌口

眾所周知，在中醫學中“三因制宜”是要根據人體的體質、性別、年齡等不同，以及季節、地理環境以制定適宜的治療方法的原則，又稱因人因時因地制宜。

一、因人制宜講忌口

因人制宜：

根據患者年齡、性別、體質、生活習慣等個體差異，而制訂治療的措施。中醫中將人體體質分為九種，接下來一起看看不同體質的症狀表現吧~

1.平和體質：

“身體倍兒棒，吃嘛嘛香”，睡眠好、性格開朗，社會適應能力強。體型均勻健壯，面色、膚色潤澤，頭髮稠密有光澤，目光有神，脣色紅潤，不易疲勞，精力充沛，胃口好，大小便正常。

2.氣虛質：

說話沒勁，經常疲乏無力，喜歡安靜，吃喝涼的食物就不舒服，容易大便稀溏，小便顏色清而量多。性格多沉悶、內向。

容易感冒，生病後抗病能力弱且難以痊癒，易患內臟下垂比如胃下垂等。

3.陽虛質：

總是手腳發冷，不敢吃涼的東西。易得風溼性關節炎、老寒腿、性功能低下、水腫等疾病。

4陰虛質：

怕熱，經常感到手腳心發熱，面板乾燥，口乾舌燥，容易失眠，經常大便乾結。

易患口腔潰瘍、便祕、甲亢、更年期綜合徵。

5痰溼質：

心寬體胖、腹部鬆軟、面板出油、汗多、眼睛浮腫、容易睏倦。

易患高血壓、高血脂、心腦血管疾病。

6.溼熱質：

臉部和鼻尖總是油光發亮，還容易生粉刺，一開口就有異味。常感到口苦、口臭，大便粘稠，小便有發熱感，尿色發黃。

易患泌尿系統感染、痛風、前列腺炎。

7.血瘀質：

刷牙時牙齦易出血，眼睛常有紅絲，面板乾燥、粗糙，容易煩躁、健忘。

易患前列腺炎、心腦血管疾病、靜脈曲張、乳腺癌。

8.氣鬱質：

多愁善感、體形偏瘦、常嘆氣，容易心慌失眠，感情脆弱、膽小，常感覺咽喉部經常有堵塞感或有異物感。

易患憂鬱症、肺結核、乳腺增生。

9.特稟質：

對花粉或某食物過敏等，即使不感冒也經常鼻塞打噴嚏、流鼻水、容易哮喘。

易患過敏性皮炎、海鮮過敏、蕁麻疹、水土不服。

總的來說：體質偏實者，飲食注意全面合理即可，但兼夾有痰溼瘀的人，不宜再補充過度的營養，尤其要減少脂肪的攝入，可以多吃含有豐富膳食纖維的食物，並注意補充維生素和微量元素，同時加強鍛鍊，避免發展成代謝性疾病。

體質偏虛者，虛證之人總體來說宜補，但應根據體質決定補益的性質。

如陽虛者，以補氣溫陽，散寒健脾為主，忌服寒涼、生冷食物，不宜過食涼性的瓜果菜餚；

陰虛者，宜滋補養陰，生津清熱，忌食溫燥傷陰的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食物。

但虛證者不可補益過度，尤其不能多吃肥膩、油煎、乾硬等難以消化的食物，而要在補中有疏，以清淡和富於營養為宜。

二、因時因地講“忌口”：

因時因地制宜：根據季節、氣候以及地域環境不同，而制定治療措施。

春季：

萬物復甦，人體陽氣處於升發之時，肝膽氣旺，脾胃的消化功能相對較弱，飲食上應當減酸宜甘，培養脾氣，適宜多吃清淡菜蔬和豆類，不宜油膩辛辣，以免內生火熱。

夏季：

夏季熱邪挾溼，使得脾胃受困，消化功能減退，飲食應以甘寒、清淡為主，避免油膩，特別是不要貪食生冷瓜果。

秋季：

燥氣當令，燥易傷肺，因此易發咳嗽，應當滋陰潤肺，多食梨、芝麻、蜂蜜、甘蔗及乳製品等柔潤食物，少食辛辣，不宜過食辛溫大補之品。

冬季：

萬物封藏，寒邪正盛，可多吃羊肉等溫熱性食物，勿食冷食，冬季對體虛、年老之人是進補的好時機。

不同的地域飲食也會有所不同，如北方人比南方人口味偏重得高血壓的人就偏多，城市人的飲食比農村好得糖尿病的人就偏多，因此針對不同的地方忌口就有所不同。

總而言之，我們要有針對性講忌口，正如萊布尼茨所說“世界上沒有兩片完全相同的樹葉”。

文章:山西省中西醫結合醫院腎病一科 董春霞

配圖:網路（侵刪）

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