消瘦的糖友在總熱量的控制上適當放寬,以求達到標準體重,但不等於可以不控制飲食,如果不控制飲食,就會導致形體發胖,易併發等慢性併發症,不利於病情控制。只有在控制血糖、血脂、血壓的基礎上,適當增加飲食,特別是增加優質蛋白的攝入量,達到增重而不使形體肥胖,使體重達到標準體重範圍內。
週一
早餐:牛奶(250克)+全麥麵包(50克)
午餐:米飯(100克)+黨蔘百合煲雞湯+素炒菠菜(菠菜200克,植物油5克)
晚餐:苦蕎麵(50克)+清蒸茶鯽魚(300克)
週二早餐:豆漿(250克)+蒸蛋(50克)+拍黃瓜(50克)
午餐:饅頭(50克)+苦瓜蚌肉湯(苦瓜150克,蚌肉50克)+豆乾炒包菜(捲心菜100克,豆乾10克)
晚餐:雞絲炒萵筍(雞絲30克,萵筍70克)+蕎麥麵(50克)
週三
早餐:黑豆漿(200克)+紫薯花捲(紫薯泥20克+白麵30克)
午餐:米飯(100克)+肉片炒芥藍(瘦肉30克,芥藍80克)+菠菜鴨血湯(菠菜20克,鴨血50克)
晚餐:糙米飯(糙米50克,大米25克)+蝦皮蘿蔔湯(蝦皮5克,白蘿蔔60克)+清燉魚塊(鯉魚70克)
週四早餐:栗子面窩頭(75克)+AD鈣奶(200克)
午餐:紅豆飯(糙米60克,紅豆15克)+清炒油麥菜(油麥菜100克)+海帶排骨湯(海帶30克,排骨50克)
晚餐:蒜蓉炒茼蒿(茼蒿100克)+玉米餅(玉米麵50克)
週五早餐:玉米麵蜂糕(玉米麵40克,白麵20克)+牛奶(250克)
午餐:雜糧八寶飯(八種雜糧80克)+牛柳炒苦瓜(牛肉30克,苦瓜80克)
晚餐:饅頭(50克)+乳酪煎蛋(乳酪10克,雞蛋60克)+翡翠雞片湯(菠菜50克,雞脯肉50克)
週六早餐:黑麵包片(50克)+豆腐腦(200克)
午餐:米飯(100克)+清蒸武昌魚(武昌魚75克)+豆芽鮮筍蘑菇湯(豆芽20克,鮮筍20克,蘑菇20克)
晚餐:二米飯(小米40克,糙米40克)+燜小黃魚(小黃魚70克)+紫菜蘿蔔湯(紫菜5克,白蘿蔔50克)
週日早餐:全麥饅頭(全麥粉50克)+豆漿(200克)
午餐:芋艿糙米飯(芋頭30克,糙米50克)+麻醬拌茄子(麻醬15克,茄子100克)+豆腐燉鯽魚(豆腐30克,鯽魚80克)
晚餐:小米板栗飯(小米50克,板栗25克)+肉片炒茭白(瘦肉30克,茭白70克)