很多人都喜歡喝飲料,也喜歡吃蛋糕這類的甜品,但是你知道你吃的這些東西當中有一個健康殺手嗎?其實很少有人會去注意到它,它就是果葡糖漿。什麼是果葡糖漿?它到底有什麼危害?下面我們一起來看看。
什麼是果葡糖漿?
顧名思義,果葡糖漿中既有葡萄糖,也有果糖。果葡糖漿是食品中最常見的甜味劑,根據不同果糖含量分為三類,在蛋糕、餅乾、冷飲、飲品等食物中均被用來用作調味。果葡糖漿因其價格便宜和防腐作用大受快餐業歡迎,常出現在一些烘焙類食品及飲料中。
果葡糖漿的危害有哪些?
1、傷害神經
果葡糖漿會造成神經器官中的神經麻痺,時間長了會讓人們出現記憶力減退和神經衰弱,以及失眠焦躁等多種不良症狀,還會造成身體功能失調,會讓身體攝入過多食物,加重身體負擔。
2、誘發脂肪肝
果葡糖漿中含有大量的果糖,人體吸收後,需要通過肝臟代謝出體外,會對肝臟造成巨大的負擔。使大量的脂肪在肝臟部位堆積,時間長了就會造成脂肪肝疾病。而且果葡糖漿的成分更容易被人體吸收,更容易造成人的肥胖。
3、誘發痛風
過多的果葡糖漿被人體吸收以後,身體內某些物質的代謝受到阻礙,特別是會讓身體內尿酸的代謝速度放慢,當人體內尿酸數量過多累積到一定數量的時候,就會出現痛風。這也是那些喜歡喝飲料的人容易出現痛風的主要原因。
4、心臟病
過量的果葡糖漿可能會導致新陳代謝紊亂,使人患上心臟病和糖尿病的機率增加。
5、高尿酸血癥
如果每天攝入果葡糖漿的量超過50克(相當於兩罐飲料左右),這類人群患高尿酸血癥的風險會比每天食用果葡糖漿少於10克的人高2~4倍。
如何避免攝入過多的果葡糖漿
1、看配料表
大家買東西時一定要養成看配料表的習慣,一般配料表中都會註明是否含有“果葡糖漿”。這樣的生活習慣不僅有助於避免食用過量的果葡糖漿,對於減肥人群來說,配料表上的熱量標註也能幫助自己更好地控制飲食。
2、喝天然的飲料
建議大家喝天然的飲料,比如牛奶、鮮榨果汁等。其實最健康的飲料就是白開水,建議每天喝8杯水。