首頁>健康>

現在得高血壓的人越來越多了,並且成為了現代威脅人類健康的“三大殺手”之一。高血壓的症狀不是很明顯,因此常被人所忽視,不被人們認真對待,等到高血壓對心腦腎等全身器官造成傷害之後,那麼就比較危險了,容易誘發中中風、冠心病、高血壓腎病等。

對高血壓有一定了解的人會知道,誘發高血壓形成的一個重要原因就是攝入鹽分過多了。然而,在現實生活中,有不少人喜歡吃比較鹹的食物,喜愛重口味食物,平時炒菜喜歡放比較多的鹽和各種調料等等,從而導致了攝入的鹽分超標。

而根據中國居民膳食指南建議:成人每天食鹽攝入量不宜超6克。這是一個比較少的量了,也差不多就3~4勺鹽。而對於患有糖尿病或高血壓的患者來說,每天攝入的鹽不宜超過3克,如果是高血壓合併糖尿病,那麼每天攝入的鹽則不宜超過2克。

除了我們常見的鹽之外,我們更需要提防的就是平時生活中的“隱形鹽”,這類鹽常出現在各種醬油、辣醬、豆瓣醬、掛麵、加工肉等。

面對這些“隱形鹽”,除了我們在平時要注意少吃之外,還可以學會這6個小妙招,能夠幫助你儘可能的控制每天的鹽分攝入量。

學會6個妙招,避免攝入過多

1、多使用酸味調味汁

我們很多人平時喜歡用生抽、醬油這類調味汁,覺得這樣比較好吃,但這些調味品是含有較多鹽分的,吃多了難免會攝入過多鹽分。如果能夠在平時將生抽、醬油這類調味汁替換成用醋、檸檬汁等酸味調味汁,那麼就能夠避免攝入鹽分了,並且食物的味道和口感也是很不錯的。

2、多采用蒸、煮等烹飪方式

在平時採用蒸和煮的方式,不僅能夠少放油,而且也適當少放鹽和調味品,儘可能保持食物的天然味道,這樣吃起來會有別樣的美味。同時,建議對於湯菜要少喝菜湯,因為鹽分主要在湯裡面。

3、多吃有味道的菜

不少人在平時放各種調味品來提升食物的味道和口感,但這就難免會攝入較多的鹽分。而如果能夠在平時多吃些有味道的菜,如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿蔔等食物,這些食物本身味道比較大,即便不放調味品也很好吃,這樣一來就能夠減少鹽分的攝入,而且菜的口感也不會差。

4、涼拌菜不放鹽

在夏季,天氣熱的時候很多人喜歡吃涼拌菜,這是不錯的美味。在製作涼拌菜的時候,建議是不要放鹽,只需要放醋即可,這樣味道也是很不錯的。

5、採用點、蘸方式

有些菜在吃的時候是採用點、蘸醬油等調味品的放鬆來吃,比如水煮雞、基圍蝦等。同樣,其他的食物也是可以採用這種方式吃的。這樣吃能夠不要一次性將醬油等調味品倒入菜中,採用點、蘸的方式則能夠減少調味品的攝入。

6、最後一道湯可以不放鹽

我們平時炒菜的時候,其實不需要所有的菜都放鹽,尤其是最後一道湯可以不放鹽。一方面鍋裡會有殘留的鹽分,然後就是我們在吃菜的時候口腔裡會有殘留的鹽味,在喝湯的時候能夠達到不放鹽也是味道不錯的。當然,湯菜最好選擇一些蔬菜湯或者蛋湯,這樣不放鹽也是很好吃的。

做好2件事排出體內多餘鹽分

除了在平時注意少吃鹽之外,還可以在平時做好這些事情來促進體內排出多餘的鹽分,從而保護自己的血管健康,儘可能減少高血壓的形成。

1、多喝水

想要促進體內排出多餘的鹽分,那麼喝水就是最好的方法。因為喝水能夠促進體內的迴圈,稀釋血液,並能夠促使尿液的形成。而我們知道,尿液當中是含有鹽分的,多喝水就能夠通過尿液的形式將體內多餘的鹽分排出體外。

當然,喝水也只能是排出一部分的鹽分,並不是全部,因此在平時還是最好要少吃鹽為主。

2、常運動

運動能夠促進身體的迴圈,增強身體的調節能力,並且運動出汗也是能夠排出鹽分的,運動出汗且風乾之後會感覺到身上有鹽晶顆粒,這就是最好的證據。

不過值得注意的是,在運動的同時一定要多喝水,這樣才能夠保持體內水分的充足,才不會損害身體。然後就是運動出汗不要過於的激烈,因為排出鈉鹽外也會排出鉀鹽,並且排出鹽分過多可能會導致水電解質平衡紊亂。因此一般在平時做一些適中的運動,讓身體出出汗就好了,不用出汗過度。

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 體寒女人這樣做,一分錢不花讓你輕鬆趕走體寒