隨著中國社會老齡化的程序，補鈣是一個繞不開的話題，今後幾期我們就補鈣的一些內容做一個系列的科普。今天我們主要看一下鈣在人體當中有哪些作用，還有就是我們每天需要補多少鈣？至於怎麼補鈣？補鈣藥物、食物的一些知識，補鈣的注意事項以及補鈣的常見誤區等等這一系列的問題，我們在後續的文章當中會逐漸展開。

首先看鈣有哪些作用？

鈣是人體骨骼的主要成分，人體重99%的鈣存在於骨骼和牙齒上的。大約只有1%分佈於軟組織、血漿和細胞外液中，參與人體各器系統的生理功能。

鈣離子除了構成人體骨骼之外，還具有維持肌肉神經的正常活動、促進酶的活性、維持酸鹼平衡、參與凝血過程等生理功能。由此可見該對我們人體來說具有極其重要的作用。

我們中國居民平均每天鈣的攝入量是多少？

世界衛生組織建議攝入量又是多少呢？據相關調查表示，中國居民平均每天僅能從食物中獲取500毫克鈣。世界衛生組織制定了每日鈣攝入量標準，根據這一標準中國營養學會列出了中國居民推薦每日鈣攝入量，如下表：

通過這張表，我們可以看出中國居民人均鈣的攝入量500毫克距離成年人的800毫克，或者老年人的1200毫克都有著很大的差距。當然這裡面說的是人均資料，具體到每個人可能會有不同。不過，這也說明總體而言中國居民的缺鈣還是比較普遍。

關於補鈣的一些其他事項，我們會在後面科普文章中繼續講解。