肝臟是人體重要的解毒器官和代謝器官，因此護肝的重要性不言而喻。中國每年都新增大量的肝病患者，給生活帶來很多的不便，其中很多人是由於平時生活中不注意護肝，導致肝功能受損的。肝臟有哪些作用？

肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，並在身體裡面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用。肝臟，最主要的作用是轉化體內外的非營養性物質，如各種毒物、藥物以及體內某些代謝產物。通過新陳代謝，將它們徹底分解或以原形排出體外，俗稱解毒功能，肝臟也因此稱為人體的清道夫。那麼你知道肝臟代謝出問題會致肥胖嘛？我們都知道，肝臟是人體內脂肪消化、吸收、分解、合成和轉運的重要器官。當人體需要脂肪供應能量時，皮下的脂肪就會被調動，它從皮下運輸到肝臟，在肝內會分解然後給身體供給能量。而如果肝功能出現障礙時，膽汁的合成、分泌減少，大量的脂肪聚積在體內沒法及時通過肝得到分解利用，因此就會導致肥胖和高血脂。所以，如果肝臟的代謝功能出了問題，身體會出現相應的疾病，也可能會導致肥胖。

在日常生活中對肝臟損傷的因素，總結起來有以下幾大類：

1、病毒性肝炎，我們所發現的肝炎病毒共有5類，除了甲型和戊型，其他三型都會引起慢性肝炎。肝炎病毒都具有傳染性，乙肝、丙型和丁型肝炎是通過血液傳播的，而甲型和戊型肝炎是通過食物傳播的。所以要保護肝臟，首先就要防止病從口入和病從血入。

2、非酒精性脂肪肝，這類肝病與我們不良的飲食習慣關係更大了。高脂肪飲食、高糖分飲食加上缺乏運動、身體肥胖，非酒精性脂肪肝就會找上門。因此減少飲食中的高熱量成分、多吃新鮮的蔬菜和水果、適當攝入優質的動物性蛋白類食物，以及經常參加體育鍛煉，保持健康的體重，也是護肝的主要措施。

3、酒精性肝病，酒精對肝臟的損傷也是顯而易見的，戒酒和適當補充維生素和礦物質，是避免這種肝病最基本的方法。

4、藥物性肝損傷，藥物以及某些化工材料，對肝臟的損傷也是非常明顯的。很多人盲目服用一些保健品和草藥，也會對肝臟造成很大的損傷。因此在服用藥物、保健品和補品之前，一定要諮詢相關的專業人士，除了關注療效，還要關注副作用。

5、不新鮮的食物，這裡共有兩大類，一類是黴變的食物，含有的黃麴黴素是肝癌發病的重要因素；另一類是醃製、燻烤和油炸的食物，這些食物大都含有亞硝酸鹽類物質，長期大量食用也會誘發肝癌的發生。

5個方法為肝臟築“防線” 不怕肝病來襲

1、保持正常的體重一般來說身體體重過重的話會讓肝臟的工作變大，這樣就會提高脂肪肝的病發率情況。如果身體中的脂肪比較少的話，那麼肝臟的脂肪就會減少，這樣就能在很大程度上降低肝病等一些情況的發生。

2、飲食均衡比如說減肥，不能通過一日三餐就吃水果，不吃其他食物來減肥，這樣不僅沒有達到減肥的效果，還會因為飲食不均衡導致肝臟的負擔加重。肝是負責把人體吃進去的食物轉化成人體中所需要的能量，這對肝臟來說把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成人體所需要的能量更加的吃力。因此在飲食一定需要多注意，儘量保持飲食平衡。

3、增加食物

這類物質的攝入量（至關重要）在飲食中增加硒的攝入量，也能夠幫助肝臟排毒。硒芽這類物質能修復肝損傷，養肝血，降脂，來改善肝功能，有利於預防肝硬化的發生；五梅子其主要有修復受損肝組織，排除肝臟積毒，脂肪。增強肝臟免疫力作用。硒是強抗氧化劑，補硒可提高體內"含硒酶"活性，全面提高人體抗氧化能力，及時清除有害自由基，保護肝臟，促進肝功能恢復，防止肝纖維化，緩解肝硬化患者的痛苦，對肝硬化患者的病情有一定的抑制作用。開心果、榛子等堅果中含量較為豐富，不過堅果類也要注意不能多吃，脂肪含量比較高。

4、每天早上定時排便很多人有便祕的情況，這一定要儘快解決掉才好。因為大便在人體大腸中停留的時間越長，那麼就會產生很多的氨等有害物質，而氨等有害物質還需要通過肝進行解毒才可以，這樣就會加重肝的負擔。如果肝功能下降的話，那麼就不能對這些有毒物質解毒，那麼可能就會引起一些疾病的發生，所以在平時生活中出現便祕的話一定要儘快解決掉。

5、適當的運動運動對身體的健康是非常有好處的，但是避免一些劇烈的運動，最好是選擇有氧運動比較好。這樣能讓肝臟內的脂肪燃燒起來，從而能能減少肝的負擔，而且還能預防脂肪肝的發生。保護肝臟，請從生活中的點滴做起；飲食均衡需達標，心情積極不生氣，吃動平衡更健康，多睡一會保肝臟。