隨著居民生活水平的提高,患痛風的人越來越多,且有年輕化趨勢。痛風,是由尿酸鹽沉積而引起組織損傷額一組疾病,常導致關節炎,痛風性腎病等。痛風的病因是高尿酸血癥。就好比水裡的鹽濃度太高了,慢慢被析出來就形成“尿酸結晶”,導致痛風。
痛風發作的時候,關節的疼痛一般是比較厲害的,那麼如何緩解痛風發作的疼痛呢?痛風發病與生活方式密切相關,那麼痛風患者在飲食上到底要注意什麼呢?
一·限制嘌呤攝入量
痛風急性發作時,每日嘌呤的攝入量應控制在150mg以內。禁用含嘌呤極高的食物如:動物內臟,海產,貝殼,濃湯等,限量選用含嘌呤中等的食物。
二·控制體重
肥胖是痛風的危險因素,限制熱量,減輕體重能降低痛風風險,減少急性痛風發作。肥胖患者相對體重減少10%,尿酸可降低約20umol/L.同時還可降低膽固醇和血壓。
三·限制飲酒
酒精可以增加尿酸的產生,又降低尿酸的排洩,酗酒是誘發痛風發生、發展最重要的因素之一。
四·限制果糖飲料
果糖屬於單糖,是葡萄糖的雙胞胎,比我們最常使用的蔗糖還甜,是自然界中甜味最高的糖。常存於水果汁,富含果糖的飲料可抑制尿酸排洩,誘發痛風。
五·多食用素食為主的鹼性食物
蔬菜和水果富含礦物質和維生素,有利於尿酸的溶解與排洩,蔬菜和水果中的鈉·鉀·鈣·鎂等元素在體內氧化後,可生成鹼性離子,故稱為鹼性物質,在鹼性環境下,尿酸鹽可容易溶解。
六·攝入足量的水
每日保證2000-3000毫升的飲水量,足量的水分可以使血容量增高,從而稀釋血液,阻礙尿酸結晶,促使尿酸溶解,使尿酸從腎臟排洩。
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