不知不覺已經正式進入了四月了，氣溫也開始回升了，春天的天氣會相對乾燥，因此我們可以多吃一些水果來補充營養和水分。而這段時間很大一部分人都因疫情呆在家裡，缺乏運動，除了吃水果外也不妨多吃一點粗糧來減脂，既營養好吃又不用擔心長肉。今天我們就來看看哪幾種水果和粗糧適合現在吃的。

紫薯

對於注意身材保養的女性朋友來說，它是一種相當不錯的代餐粗糧，對於美食愛好者來說，它又一種天然的色素，因為它新增到各種麵點或是西點中都不用擔心會變色，既安全又有營養，關鍵口感也相當的棒。

紫薯不僅好吃，而且裡面還含有18種氨基酸與維生素A、B、C等，尤其是裡面含有對人體十分有益的花青素。蒸熟後的花青素軟糯香甜又無絲，肉質十分的細膩，紫色的薯心色澤誘人。它可以烤著吃，煮著吃，或是做成各種甜點。

牛奶芋頭

牛奶小芋頭產自山東，它的個頭比較迷你，這種芋頭蒸熟後香味十分的濃郁，吃起來口感相當的細膩，就像牛奶般絲滑爽口，入口即化。芋頭蒸熟後隔老遠就能聞著一股濃濃的芋香味。

芋頭的消化率能達到百分之九十八，而且它裡面富含豐富的蛋白質、鈣、胡蘿蔔、維生素等多種的營養成分，它不僅適合代餐，常吃還可以增強人體抵抗力，蒸熟後的芋頭直接蘸上白砂糖吃，是一種難得的簡單美味。

奶油蘋果

山東煙臺產的紅富士蘋果全國都有名，但是山東奶油蘋果聽過的人卻不多，這種蘋果的外皮長得與眾不同，呈奶黃色，很多人第一眼看到都會誤認為是梨的一種。其實它是果農們意外開發出來的一個新品種，叫做奶油蘋果。

它的果皮與果肉都為奶黃色，因為它們要等到霜降後果農們才正式開始採摘，極度的溫差也讓其個個都含有冰糖心，甜度十分的高，而且它的果肉鬆酥多汁，有一股淡淡的奶油香氣，在當地果農們多都是留給自家人吃或是送給親朋好友。它還是一種適合挖果泥吃的蘋果，十分適合老人與小孩。

羊角蜜甜瓜

我們常吃的瓜有西瓜、哈密瓜等，但是山東有一種網紅名瓜叫羊角蜜你們吃過嗎？它算是山東特有的一種甜瓜了，它長得一頭大一頭小，狀似羊角，又因為吃起來十分的甜，也被稱之為“羊角蜜”，雖說它不如前兩種瓜普及度高，但是它的口感與甜度絕對不相伯仲。

它吃起來口感鬆酥爽脆且多汁，關鍵是甜度高，裡面金黃的瓜瓤更是清甜無比，還有一股獨特的果香氣，它是一種早熟型瓜品種，有人評價它是一種比白糖還要甜的甜瓜。這種瓜正值三、四月上市，絕對是一款讓你一嘗就忘不了的甜瓜。