說起“三高”好多人都不陌生，“三高”包括高血壓、高血糖另一個就是高血脂，血壓高會引起高血壓，血糖高會引起糖尿病，那麼什麼情況下會引起高血脂呢？高血脂又會導致什麼疾病呢？

血脂高，的確和飲食有關係，但也和個體差異有關。其實血脂高的患者並沒有發現哪裡不舒服，所以又稱之為“無聲殺手”。說白了，有症狀的時候就晚了，王醫生告訴你，動脈粥樣硬化性心臟病、心肌梗死、心源性猝死和中風都與血脂高有關。

頭暈犯困、腿肚抽筋其實都是血脂高的徵兆。

所以，今天就跟大家介紹用食療怎麼去預防和改善高血壓、高血脂？

首先科普一下，中藥裡面利水滲溼的藥大部分都有降壓的作用，玉米鬚聽說過吧！山楂更不用說了，助消化，促進脂肪代謝，冬瓜利尿、降火、解毒。加上芹菜為天然利尿劑，助消化，促進食慾，降低血壓與膽固醇，能預防心臟病及中風，這就是山楂冬瓜消脂湯。

材料.

◆玉米鬚8克

◆山楂12克

◆冬瓜350克

◆豬肉絲80克

◆芹菜葉少許

調味料

◆鹽適量

做法

1，玉米鬚及山楂過水洗淨，加入600毫升的水，煮沸後改文火煮約20分鐘，將藥汁濾出備用，

2，藥汁中加400毫升的水，放入切丁的冬瓜，煮沸後改文火繼續煮15分鐘，加入肉絲稍煮，再加入芹菜葉，最後加鹽調味即可。