酮症酸中毒是糖友最常見的急性併發症,是由於糖友病情加重時,血糖明顯升高,胰島素分泌不足,引起糖、脂肪、蛋白質三大物質代謝紊亂,導致酮體生成過多,造成嚴重後果的糖尿病急性併發症。
在日常飲食中,飲食不當也是造成酮症酸中毒的一大誘因:如飲酒過度、過多進食含脂肪多的食物、暴飲暴食、無節制進食、短時間攝入大量高熱量食物等均有可能引起酮症酸中毒。所以為了更好的控制病情,糖友日常飲食一定要注意這幾點,避免酮症酸中毒的發生。
拒絕飢餓糖友長期飢餓只能讓自身的脂肪和蛋白質被消耗,體重下降,營養失衡,這樣不但不利於糖尿病的控制,反而加重病情,所以糖友在飲食方面,要科學搭配,合理飲食,不能一直捱餓,維持標準體重,攝入和標準體重及活動強度相一致的食量。
碳水化合物不可少
糖友飲食中,碳水化合物過少,可能會導致脂肪和蛋白質的過度分解,極易出現出現酮症,甚至發生酸中毒。因此,糖友的主食量一般不宜少於150-200克,這樣才能維持碳水化合物的穩定攝入。
肉類要合理攝入肉類食品的合理攝入,能為機體補充蛋白質,蛋白質的缺乏,容易導致貧血和低蛋白血癥,更易發生感染,而且糖友不攝入肉類是不利於中樞食慾的調控,對糖友的飲食治療百害而無一利,所以糖友每天可以攝入100~150克的肉類,以瘦肉,魚肉等脂肪含量降低的肉類為主。
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