門診有位老先生，是一位大學教授，最近發現高血壓，找我看完，血壓調整的還不錯。今天來複診，問道：王醫生，我有喝咖啡的習慣，最近高血壓都沒敢喝咖啡，不知道還能不能喝？

王醫生說：如果您本來就有喝咖啡的習慣，且喝完沒有任何不舒服，就可以繼續喝。有研究顯示，喝咖啡還能預防心腦血管疾病。

那麼所有的高血壓人是不是都能咖啡？

咖啡中含有咖啡因，咖啡因能夠增加腎素血管緊張素活性，增加腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌，引起全身血管收縮、阻力增加，可能會引起部分人心慌、心悸、血壓波動等等情況。但這並不會出現在每個人身上，簡單來說，還是看個人習慣，如果您有喝喝咖啡的習慣，同時喝完咖啡沒有任何不舒服，那就可以繼續喝。但如果您沒有這個習慣，也不建議您開始喝咖啡，尤其喝咖啡不舒服的人，更不建議喝咖啡。

對於喝完咖啡沒有不舒服的人來說：

從目前的研究看，每天適量喝咖啡沒問題。美國和歐洲權威機構，健康成年人約每天1-2杯咖啡對健康無害（一杯150ml左右）。

有研究顯示，每天喝1~2杯咖啡的人得心血管疾病的風險最低。與每天喝1-2杯咖啡的人相比，不喝者、喝無咖啡因咖啡者和每天超過6杯的人，心血管疾病風險分別增加11%、7%和22%。

但是，喝咖啡幾點注意事項，首先，要注意咖啡中的新增成分，比如奶油、糖、咖啡伴侶等，這些新增成分對心血管沒有好處，不建議多放，可以新增牛奶。

中國健康生活方式預防心血管代謝疾病指南建議：每天 1~4 杯為宜。建議飲用咖啡與進餐時間最好相隔半小時以上，以免影響食物中的鈣、鐵、維生素 B6 的吸收

不建議孕婦和兒童喝咖啡。

有人說咖啡因致癌？

其實適量喝咖啡也不必擔心咖啡會引起癌症。

總之，高血壓人，能不能喝咖啡主要看自己的個人習慣及感受，因為並沒有直接研究證據證明喝咖啡會升高血壓或降壓血壓。在健康飲食指導中，也沒有強調建議喝咖啡或不建議喝咖啡。而且有研究顯示適量咖啡能預防心腦血管疾病，那麼願意喝就繼續喝，從不強求。

對於喝咖啡難受的高血壓人，或平時根本沒有喝咖啡習慣的人，更建議喝白水或淡茶！