提起“乙肝”大家應該並不陌生，對於這樣只要被感染就難以根治的疾病來說大家在日常都比較謹小慎微，對於它的預防來說除了注意常見的傳播途徑以外，還有注射乙肝疫苗。

雖然大部分人對於乙肝都比較重視，但還是有不少人被乙肝病毒感染，在日常生活中有一部人對於乙肝患者不是非常的尊重，從而導致患者工作、學習、治療上都缺乏自信。

因為乙肝的發病率稍高，所以社會上也出現了一些所謂的獨家祕方、乙肝專家，它們都會藉著乙肝這個旗號來推銷他們的產品，有的介紹會說用了他們的產品就能根治。但這真是如此的嗎？說實話，騙子還是佔了大多數。

對於乙肝的了解，很多人都會覺得只要患了乙肝就必須服用藥物了，不然乙肝就會慢慢發展成肝硬化、肝癌。雖說有一定的機率，但還是少數，而這少數人除了是因為不配合治療以外，並在惡化之前沒有注意平日的飲食和生活習慣。而這些不良生活方式都會加劇病情的進展。

其實，我們身邊還有許許多多的乙肝患者，他們患病時間很長，但也沒有導致病情的快速進展，其原因很簡單，就是他們平日懂得預防、懂得注意平日的一些行為。

肝臟是人體重要的代謝臟器，它的許多工作都與吃、喝直接掛鉤的，所以為了減輕肝臟平日的工作負擔，那麼就得從平日的吃喝上來管控。只要嘴管好了，那麼可能終身也就是乙肝患者，如果管不好，那麼最後的結局可能就不樂觀了。

下面我們就針對乙肝患者的吃喝簡單的介紹一些需要注意的問題。

一、做到滴酒不沾

很多乙肝患者病情快速發展的原因之一就是“飲酒”，因為乙肝的初期的症狀真的很少，甚至在沒有經過體檢的情況下根本分辨不出。所以在乙肝的初期部分患者還會繼續喝酒。問起原因很簡單，因為我沒有感到什麼不舒服。

其實，聽到這些話真的對於患者有些感到無知和對自己健康的不負責任，肝臟作為解酒的主要臟器，在自身已經被乙肝病毒困擾的前提下還是超負荷分解酒精，這無異於畫蛇添足加速肝臟細胞的壞死。所以常話不是這樣說要“少喝酒多做事”！

二、注意每日選單

我們經常說，一個良好的飲食習慣是保證身體健康的前提，特別是對乙肝患者來說更要注意這點。很多人都有吃肉的習慣，雖然肉製品給我們提供了大部分的蛋白質，但對於肉的選擇上還是要細細來劃分，不要經常吃一個過於油膩的肥肉，而是選擇一些精肉，這樣能最大限度的降低脂肪的攝取，從而緩解肝臟對於脂肪的分解。

其實，蛋白質還有一些其它食物也能獲取到，比如豆製品、牛奶等等。並且這些食物也很容易被消化。除了這些以外平日還是需要多吃一個新鮮的蔬菜和水果。

平日裡也要注意少吃零食，因為很多零食含有大量的糖分，而它們也是需要通過肝臟的參與，這些也無異於增加肝臟的負擔，所以平日裡也少吃。

在平日生活當中也有很大一部分喜歡吃鹹，長期的高鹽飲食不僅僅會影響其心血管，它還會影響到肝臟，我們的肝臟能力很大，基本上來自身體的各種成分都要經過它的分解，為此“高鹽”也不例外，健康的肝臟對於高鹽問題都力不從心更何況是被乙肝病毒侵擾的肝臟呢？

其實，對於肝臟的健康保健只要掌握一句話“不給肝臟新增額外負擔”就完全足夠了，哪些東西應該多吃，哪些少吃，哪些不能吃，作為一個成年人來說應該非常的清楚，而區別只在於做與不做之間了。