現代人胃腸問題多，除了和壓力大、飲食習慣不佳有關，還有一個要特別注意的原因，那就是‘吃錯了’！

現代人常見的胃部疾病像是胃出血、胃潰瘍、胃炎等等，初期的原因都和‘胃酸分泌過多’有關；胃酸長時間過度分泌之下，可能使得胃黏膜受損，進而引發各種胃部疾病。

避免飯後胃酸過多 少碰這3類食物

提醒，如果總是吃完飯就胃痛的人，建議避開3種禁忌食物：

1. 刺激性食物：咖啡和茶都含有咖啡因，對胃部有刺激性。抽菸、喝酒也都是容易刺激胃部的行為，也應避免。

2. 辛辣食物：辣椒、胡椒等具有辛辣性的食物，或是麻辣口味的食品，都要儘量少吃。

3. 酸性食物：像是檸檬、奇異果、醋、可樂等酸性食物會對胃部造成傷害，尤其是又酸又甜的食物，對胃部的刺激性更強。

太甜、太硬、太冰、太熱都傷胃

此外，過甜的水果也可能傷害胃部，過熟的香蕉甜度較高，會快速刺激胃酸分泌，胃潰瘍患者吃了可能不適；至於油炸食物、堅果等比較硬的食物，吃下肚可能刺激到胃部傷口，也不宜多食。

除了食物選擇之外，食物的溫度也是關鍵，太冰、太熱都會刺激到胃部傷口，一進入胃部就可能產生疼痛或痙攣；胃不好的人，最好還是選擇溫熱的食物為主。

胃不好別吃稀飯、要吃軟飯

許多人以為，胃潰瘍患者可以多吃稀飯，省去胃部消化的功夫，其實這是錯誤的觀念，一般會建議吃軟飯而非稀飯。

有人問‘喝牛奶可以保護胃部嗎？’、‘胃潰瘍需要少量多餐嗎？’如果是胃潰瘍急性發作時，這兩種方式確實有幫助，牛奶的pH值約為6.5到7，可以中和胃酸，而且牛奶裡的蛋白質可以和胃的蛋白酶相互作用，比較不容易傷害傷口；但如果在沒有急性發作的情況下，就不需要特別調整，依照正常飲食方式即可。