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清明,是24節氣之一,是中國的流傳千年的傳統節日。同時清明節氣也是物候的節氣,何為物候?物候是指晴朗的天氣和茂盛的草木意思。在清明節這天,都與寒食、踏青和掃墓等一些習俗。每到這個時候,大家都會去祭祖掃墓,踏青還記得一句諺語嗎?“清明前後,種瓜點豆”,清明節年年都有,但你知道清明節的來歷嗎?

清明節的由來

清明節是中國民間重要的八個節日之一,時間約在每年的四月五、六號,早在大禹治水成功以後,人們就用“清明”這個詞慶賀天下太平。這個時候正是春暖花開的初春季節,是春遊踏青的時光,踏青在距今一千年前的唐代就已經開始了,歷代延續下來,成為了習慣,踏青除了欣賞大自然的美好春光之外,還要開展各種娛樂活動,增添生活情趣。

清明節還叫寒食節,這一天大家都會去掃墓,祭奠親人,據說這來自一個傳說:相傳春秋戰國時代,晉南大公的妃子為了能讓自己的兒子繼位,就要害當時的太子重耳。在重耳的臣子中有一個叫介子推的,多次救過重耳後來又幫他做了君王,重耳要賞他,可介子推為了躲避重耳就上了山,重耳差人去請,自己親自去請,介子推就是不下山。為了逼他下山重耳不得已想出來一個燒山的計策,把山的三面點燃,只留一面,但是到了最後介子推還是沒有下山燒死在了山上。為了紀念他,皇上就決定這一天不能用火,只能吃寒冷的食物,祭品也是寒涼的。

了解了清明的由來和習俗,那麼清明的養生怎麼做呢?我們知道唐代詩人杜牧對於清明就有,“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”的詩句,更有常言說到:“清明斷雪,穀雨斷霜。”這表示著,到了清明之後,氣候會相對溫暖起來,這個適合春意正散發出濃濃的氣息。但是要注意的是,在清明前後,仍然有可能會有冷空氣的入侵,因此要做好脫衣穿衣有度的準備,避免因受涼而染上感冒。

清明時節養肝,重在同氣相求

清明時節,在養生上需要更注重五臟和情志的調養。主要是在情志上要保持通達舒暢、積極生髮的狀態。

傳統的養生理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關係。所以,春季的養生保健方法應以養肝為主。如果肝功能正常,人的氣機就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明養生重在養肝。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法有多種,如以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。

中醫認為,五臟裡面,肝在季為春,也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。因為肝有抒發的作用,它調節氣機,可以讓人體的氣血往外走。“肝喜調達,而惡抑鬱。”說的就是肝喜歡高興愉快的情志,而不喜歡鬱悶,在春天人一鬱悶,肝氣就要受影響,氣血就不能夠順暢地生髮。所以春天的時候,最好每天都高高興興的,別鬱悶。這是非常重要的養生法則。在自然界萬物都在生髮的時候,人體的鬱悶狀態,和這個時令是矛盾衝突的。

清明時節,春天已進入後半期,人的氣血從裡面往外走,整個自然界也是處在萬物生髮的時候。《黃帝內經》講,在這個季節裡,一定要“夜臥早起,廣步於庭。”夜臥就是天黑了以後應該睡覺;早起,就是早上早點起來。這是因為春天體內的氣血往外走,晚上早一點睡有助於陰氣的避藏,有利於氣血恢復。“廣步於庭”就是要經常到外面去散散步,感受一下大自然萬物生髮的氣息,很自然地和自然界構成一種和諧的狀態。在情志上,因為春天是一個生髮的季節,人的情志也應該是積極生髮的。

清明時節講養生,貴在與自然同氣相求。人的許多病與飲食、起居有關,其中,吃與年運、節氣和氣候相逆的食物,如同吃錯了藥,差之毫釐,失之千里;晚睡晚起“雙殺”陽氣,晚睡耗殺陽氣,晚起扼殺陽氣。如果注意把握符合自然的飲食、起居,於身體和精神都是很有益處的。

由於春季氣候特點與人體的肝臟有著密切的關係,因此春養肝來常保健。除了多吃銀耳、淮山藥等益陰、柔肝、養肺的食物外,最好別吃筍、雞等傷肝食品。

1、清明前後肝病患者需小心

每年春節一過,肝功能不好的人就難過了。有的病人肝功能指標開始忽上忽下,大部分病人感覺特別吃力,醫生除了給予必要的指導外,還會叮囑他們注意休息。這種“警報”狀態,一般要等到黃梅天過了,才會慢慢好轉。所以,要是無端地連續好幾天感覺乏力,最好留意一下自己的肝臟功能,平日裡肝臟不太好的人群,清明前後,最好密切監控自己的健康狀況。

春天肝病易反覆,中西醫觀點一致從西醫的角度來說,春天氣溫上升,人的體表毛細血管開始擴張,相對地,肝臟的供血就下降了,從而導致肝臟免疫力下降。

中醫認為,肝臟屬木,需要舒理通達,最忌鬱悶。春天也屬木,春天不僅樹木萌發,肝臟如有病毒,也會隨著節令生長,這時候如果再遇上勞累、飲酒、心情鬱悶或者是飲食不節制,加重肝臟的負擔,最容易促使肝病復發。

因此,此時節一定要注意生活規律,飲食要清淡一點,千萬別熬夜、別喝酒。

另外,還要特別保持兩個舒暢:心情舒暢和大便通暢。

第一個舒暢,是因為肝不好的人,其實最怕生氣,所以千萬別挑這段時間跟自己過不去,多多做點自我調節,家人也多關心關心他們。

第二個舒暢,是為了不加重肝臟的負擔。因為食物如果在腸子裡頭積留太久,分解產生的毒素會被重新吸收,這樣就增加了對肝臟的損害。

2、清明時節防病,首防高血壓

在清明之際體內肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,則會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,同時還會造成情緒失調、氣血執行不暢,從而引發各種疾病。因而這段時間是高血壓病和呼吸系統疾病的高發期,需要引起高度重視。

中醫對高血壓患者除觀察血壓變化外,還要對其眩暈、頭痛等全身症狀進行分析。一般說來病因多見年老體虛、情志失調、勞倦久病、飲食偏嗜等。其病理主要為陰陽失調,本虛標實。清明時節常見的和陰陽調節相關症狀有:

陰虛陽亢證:頭痛頭暈,耳鳴眼花,失眠多夢,腰膝痠軟,面時潮紅,四肢麻木;可取野菊花5~10克,加水煮沸3~5分鐘代茶飲。

肝腎陰虛證:頭暈眼花,目澀而幹,耳鳴耳聾,腰痠腿軟,足跟痛;可選食蜂乳。

陰陽兩虛證:頭目昏花,行走如坐舟船,面白少華,間有烘熱,心悸氣短,腰膝痠軟,夜尿頻多,或有水腫。可取枸杞、胡桃肉、黑芝麻各20克水煎,每日一次與湯同服。

現代醫學研究亦表明,外界的不良刺激,長時間的精神緊張、焦慮和煩躁等情緒波動,都可導致和加重高血壓病的症狀。

因此,患有高血壓的人在進行養生時,應針對陰陽失調,本虛標實的病理,以調和陰陽,扶助正氣為大法,採用綜合調養的方法。

如情志調攝,因為本病與情志因素關係密切,在情志不遂,喜怒太過之時,常常影響肝木之疏洩、腎水之涵養。在調攝過程中,情志方面,應當減輕和消除異常情志反應,移情易性,保持心情舒暢,選擇動作柔和、動中有靜的太極拳作為首選鍛鍊方式。避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;

避免做負重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高等。

飲食調攝方面,須定時定量,不暴飲暴食。對形體肥胖者,須減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。

對老年高血壓者應特別強調低鹽飲食,在降低攝鹽的同時,還應增加鉀的攝入,如多食用蔬菜、水果類食品。

五形人的清明養生

清明時節陽熾陰伏,養生要提倡減甘增辛,補精益氣,還要早睡早起,以順養肝氣。運動方面,郊遊、踏青等室外活動都能起到舒暢心情的作用,太極拳、八段錦、羽毛球等則可調暢氣血。清明時節,按中醫五行理論劃分的五形人的養生要點如下:

1、木形人:宜健脾養肝

體質特點:膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。

常見問題:清明時節腎氣弱,木氣旺,木形人易出現頭痛、眩暈等症狀。

生活調養:養生應注意健脾養肝,補精益腎。早睡早起,保證充足睡眠,應睡好午覺。運動方面推薦太極拳、八段錦。

飲食調理:應以調理脾胃為主,適當佐以補精益肝腎的食物,如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。藥膳可選擇玫瑰花糕。

2、火形人:枸杞可疏肝

體質特點:面板赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩重,性情急。

常見問題:容易出現陽氣躁動的情況,易發生高血壓、腦血管意外等疾病。

生活調養:宜戒怒戒躁,保持樂觀、平靜的心境。同時要注意早睡早起,保證充足的睡眠。避免過於劇烈的運動。

飲食調理:宜多吃新鮮蔬菜、水果類食品,如枸杞、核桃、芝麻、魚、肉、蛋等。藥膳可選擇菊花枸杞粥。

3、土形人:運動別滿頭大汗

體質特點:面板黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實,手足不大,肌肉豐滿。

常見問題:易出現腹痛、腹瀉等症狀。

生活調養:宜早睡早起,順養肝氣。保持積極樂觀的心態。鍛鍊不宜過度出汗。

飲食調理:可多吃疏肝健脾的食物,如奶類、蛋類、豆類以及各種新鮮蔬菜如薺菜、蒜芯、蕎、芝麻、棗類、玉米、花生等。藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕。

4、金形人:多吃淮山

體質特點:體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白。

常見問題:易患感冒、風疹、過敏。

生活調養:保持樂觀開朗的情緒,戒暴戒怒,以防肝氣太過傷及肺氣。適宜慢跑、散步、羽毛球、太極拳等。

飲食調理:應以疏肝健脾為主,佐以潤肺養肝之品,可多吃淮山、土豆、銀耳、蜂蜜等。藥膳可選擇石斛山藥粥。

5、水形人:易受寒防脾虛

體質特點:體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發密而黑,怕寒喜暖。

常見問題:易受寒,需防脾虛。

生活調養:應早睡早起,保證睡眠,保持樂觀向上的積極心態,順養肝氣。

飲食調理:應多吃健脾益肝腎的食物,如淮山、枸杞子、桑葚、芝麻、魚、肉、蛋等。藥膳食可選擇桑葚芝麻糕。

清明時節的飲食起居

清明時節是一個尤為重要的養生節氣。中醫認為機體生長也在於春季。清明時節,氣候潮溼,容易使人產生疲倦嗜睡的感覺。因此在飲食起居上以下事項尤需注意:

1、早睡早起多活動

清明時節要早睡早起,不要貪睡。以使陽氣更好地生髮。起得太晚,比如睡到7時甚至至9時才起床,因此時胃經最旺,則會導致陽氣欲發而不能發,化為內火上擾心肺及腦,可引起人心躁、喉幹、頭昏、目濁等不適。早起後積極進行戶外活動和體育鍛煉,不僅能舒筋活絡、暢通氣血,還能暢達心胸、怡情養性、增強抗病能力。

注意:千萬莫貪睡

春季是人們容易犯困的季節,適當的睡眠可消除疲勞,對人體健康有益。但如果睡眠時間過長,不僅消除不了疲勞,還會給人體帶來許多害處。在春季人的睡眠一般情況下,成年人一天睡7~8個小時也就足夠了。

起床前作幾個動作。春天的氣候總是讓人身心疲憊,昏昏欲睡。所以,我們每日早晨起床前幾個簡單易行的動作,不但有助於使全天精力充沛,提高工作效率,而且有益於增強身體素質,促進身心健康和延年益壽。如搓臉、彈腦、挺腹、拱身(貓式)等運動。

注意“病從口入”

多變的天氣容易使人受涼感冒,發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等的多發季節,因而要認真注意天氣變化,增減衣服,以及儘量少出入公共場所,尤為注意“病從口入”。

忌食“發物”

清明時節亦是多種慢性疾病易復發之時,如關節炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食發物,所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。

2、心情舒暢、動中有靜

因清明時節又是高血壓的易發期,因此要保持心情舒暢,選擇動作柔和,動中有靜的太極拳等鍛鍊方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高。

3、換衣不宜過早

俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前後,因為氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時穿一件風衣,注意保暖,中午感到熱時,可脫掉,晚上下班回家再穿上,這樣就會有效預防感冒。所謂“春捂”也是這個意思,直到清明過後,四月中旬才可換春裝。當然,“春捂”的過程也應因人而異,根據自己的身體素質決定衣服增減。一般來講,應根據氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖,以助人體生髮,抵禦外邪侵襲,才有助於身體健康。

4、悲傷莫要過度

清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄託哀思。當看到親人的墓碑,許多人難免睹物思人,悲痛萬分。此時此景,每個人都會有這樣的感受。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的,尤其是患有高血壓、冠心病的人更應控制情緒,以防舊病復發。另外,春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑鬱,誘發精神疾病。因此,清明前後人們不要過於悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情。

5、飲食低鹽多蔬果

飲食須定時定量,不暴飲暴食。不宜吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食,順應春天養生生機。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜,對老年高血壓者應特別強調低鹽飲食,相應增加鉀的攝入,如多食用蔬菜、水果類食品。以上這些同樣也是健康人群要注意的。

6、健身方式要柔和

清明時節高血壓患者的運動,要講究適當,選擇動作柔和,動中有靜的太極拳作為首選鍛鍊方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高等。

7、多到戶外活動

清明時節儘管“春瘟”流行,但也不可閉門不出,更不可在家坐臥太久。中醫認為“久視傷血,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋,久坐傷肉”。應該保持樂觀的心情,經常出去到森林、河邊散步,多呼吸新鮮空氣,並進行適當的體育運動。同時,此時節衣著要適當,預防感冒。居室裝飾避免有毒材料,要經常通風換氣。

8、運動以有氧為好

清明時節還不宜進行大運動量的運動,但應逐漸增加戶外運動量,以有氧運動為好。比如踏青、放風箏、盪鞦韆等。不過,踏青登山一定要量力而行。但要注意:患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結核、發熱、急性感染以及處於結石活動期的病人,都不要逞強登山。

清明時節的五大滋補食物

1、柔肝養肺的薺菜

薺菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣

、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。據《本草綱目》載,“薺菜味甘、性平,入心肺肝經,具利尿、明目、和肝、強筋健骨、降壓、消炎之功”;《名醫別錄》載“主利肝氣,和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;薺菜高纖維、低熱量,還有減肥、潤膚、美容的功效。

2、利五臟通血脈的菠菜

菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。

3、健脾補肺的山藥

山藥其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液迴圈的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。過年過節期間若有消化不良,可以用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮。

4、滲溼和補益的銀耳湯

在湯品調理中,可多用利水滲溼和補益、養血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、山藥、桑葚、菊花、杏仁等。

5、益肝祛煩的五穀湯

清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、扁豆、薏仁、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。種子植物營養豐富,多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。

適宜清明的三類養生運動

清明時節天氣轉暖,春練是必須要做的,但是並不是所有的運動都適合在此時進行。下面介紹三類適合於清明時節的養生運動:

1、和緩型運動

在春風和煦的日子裡,健走、慢跑等相對安靜的運動更適合剛剛從寒冬走過來的你。且走且跑且停,時快時慢,這種走走停停、快慢相間的健走或慢跑可以穩定情緒,消除疲勞,亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力的保健作用。

2、休閒趣味型運動

遠足、徒步可以練習腳力,帶動身體的大迴圈。對於遠足與徒步有一定困難,或是受時間限制的人,可以選擇集休閒、娛樂和鍛鍊為一體的放風箏。

3、保健養生型運動

春練對於年輕朋友而言可能更為簡單易行,但對於中老年人而言春練更要科學合理,有針對性。所以建議選擇一些太極、五禽戲、八段錦等具有保健養生功效的氣功功法來習練。

總之,此時要記住的就是《黃帝內經》的那句話:“夜臥早起,廣步於庭。”保持與大自然相和諧的狀態。

隨著清明假日的到來,掃墓祭祖、踏青郊遊拉開帷幕。在祭祖緬懷親人、踏青欣賞春光的同時,注意防寒保暖,再這樣一個雙重的意義節氣,既是一個生機盎然的節氣,又是踏青掃墓、追悼先人、悲痛傷感的祭祀節日。在憑弔先人的同時,更要關注自己的健康。清明節是對親人寄託哀思的傳統節日,是一次宣洩哀傷的機會,有利於排解不良情緒,更利於心理健康。

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