人參自古即有「藥王」之稱，是五加科人參屬的多年生草本植物，屬名Panax，源自希臘語，意思是「治百病的靈丹妙藥」。人參的價值大家都知道，但關於人參，你的瞭解有多少呢？

人參並不是人人都可以吃的營養品，因為人參是補虛藥，在中醫臨床上，多是用在氣虛患身上。人參如果用錯地方，或是不適合的人吃了，有可能會讓病情更加惡化。

這8種體質的人不適合吃人參

1. 過度虛弱的病患

雖然人參適合氣虛體質的患者食用，但如果身體過度虛弱，吃了人參反而會對身體造成負擔。因為身體虛弱的人往往是先由消化不良，再進一步影響吸收機能低落。而身體缺乏營養，形成氣虛血弱。氣虛血弱反過來影響消化吸收機能，於是吃一些補品就引起不良反應。

2. 腎功能低下者

腎臟病患者得限制鈉與鉀的攝取量，而市面販賣的保健食品反而可能造成腎臟病患者身體上的負擔。雖然有些研究指出，中草藥對於腎臟病有調理體質的效果，但每個人體質不同，也許除了腎臟病外，還有其他疾病，應該由合格的中醫師把關才安全。

3. 急性腹瀉患者

如果你是吃了東西就會就拉肚子的患者，尤其是急性腹瀉或是任何突發性的腹瀉，都不太適合使用人參。

4. 心情喜怒無常、血壓偏高者

如果你是經常容易控制不住情緒、喜怒無常的人或是血壓非常高的人，若食用人參，可能會讓原本的症狀更加惡化。

5. 孕婦、哺乳期間

孕婦吃人參要看體質屬性、妊娠週期而定，通常只有身體虛弱者比較適合服用人參，不過，仍然有一些禁忌存在。孕婦服用人參應小心謹慎，否則還是可能會出現不良反應。而哺育母乳中的女性若食用人參，可能會出現退奶的狀況，建議食用前先尋問醫師。

6. 手術前或手術後病患

疾病千百種，手術方式各不相同，再加上每個人的體質也不一樣。人參是藥物，由醫師看過病患後再處方用藥比較好。

7. 月經期間的女性

雖然人參有補充元氣、增進體力、促進氣血迴圈之效，但對月經期的女性來說，人參太補，反而會造成子宮異常收縮，加重身體不適。如需要使用，一定要先諮詢合格且專業的中醫師較佳。

8. 感冒、感染者

當你感冒或是受到感染時，因為這種感染性的疾病是屬於邪氣，身體有邪氣就要先驅出。若體內仍然有病邪存在，那麼吃人參反而容易補到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時中醫師才會視情況斟酌使用。