我們每天都要吃飯，但關於吃飯和壽命之間的關係，你有想過嗎?一個人的飯量會影響到壽命嗎?傳言說人的一生能吃9噸食物，誰先吃完誰先走，飯量大的人豈不太吃虧了，這是真的嗎?接下來就好好跟大家講一講吃跟健康和壽命之間的關係。

一個人的飯量對壽命有影響嗎?

諾貝爾獲獎者透過對小鼠的實驗與研究發現，限制食物的攝入量可以延長壽命。限制了食物的攝入量，也就限制了總熱量的攝入，進而對於細胞衰老以及新陳代謝的變化起到了一定的抑制作用。簡而言之，也就是說飯量越大，攝入的熱量更多，對健康和壽命的確可能產生不利的影響。

跟吃飯有關係的問題有很多，長期每頓飯都吃得比較多，會增加身體消化和代謝負擔，尤其是腸胃，容易引起腹脹、噁心、腹痛等消化不良的表現，長期下去，胃病或許會不請自來。

另外，能量和營養都過剩，容易肥胖，進而易增加一系列慢性病的風險，如高血糖、高血脂等。

吃太多，如果同時吃得也比較快，還會影響到大腦健康，這樣大腦就跟不上你的速度，不能及時接受到你其實已經吃飽的訊號，衰老速度易加快，到了老年階段，可能大腦出現問題的機率會高。

飯量保持在多少比較有益健康?

建議大家每頓飯吃7分飽即可，身體得到了營養，消化負擔不會太重。由於每個人每天的體力勞動、年齡、體質等不同，合適的飯量不要用具體的數字來概括，但當你吃到可吃可不吃的時候，已經吃到沒有餓意了，此時拿走食物也不會覺得很可惜，吃到這種程度就可以了，已經滿足了身體對營養和能量的需求，再吃就多了。

此外，想要健康地吃的少一點，以下幾個建議不妨聽聽並照著做：

1. 主食方面，不要每頓都吃精細的白米白麵，可以適當吃些粗糧雜糧，或代替部分米麵。全穀物的口感雖然稍微差了一點，但是其中的營養毫不遜色，含有豐富的維生素B族和膳食纖維，可以增強飽腹感，有利於控制總熱量。

2. 吃油方面，建議大家少吃豬油等動物油和黃油，可以常吃植物油，且輪換著吃，比如橄欖油、玉米油等。(在炒菜的時候，不建議熱鍋炒菜)

3. 蔬菜水果的攝入量要達標，根據我國居民膳食指南的推薦，每天吃300-500克蔬菜為宜，深色蔬菜應該佔二分之一，水果在200-350克為宜，注意，果汁不能代替新鮮的水果。

4. 少吃紅肉，要限制高脂肪食物的攝入量，平時可以適當常吃點魚肉等白肉，既能補充蛋白質，預防營養不均，對於心血管的健康也有一定的好處。

5. 吃飯速度要放慢，吃飯不是比賽，打個不太恰當的比方，一口吃不成胖子。每頓飯建議花20幾分鐘的時間去吃，細嚼慢嚥，更有飽腹感，也有助於射你吸收和消化。

人的一生能吃9噸食物，誰先吃完誰先走?

這個說法沒有科學的依據，大家不用盲目相信，飯量大的人也不要直接對號入座，認為自己壽命就不長了。這個說法沒有根據個體的差異來說，每個人的體型和代謝情況不一樣，不是說飯量大的人就會早死，我們更要注意的是攝入食物的比例。

我們也可以大概計算一下，如果按世界人均壽命70歲來算，9噸食物，那一個人每天只能吃350多克，這顯然是不太現實的，特別是對於飯量大的人來說，可能只是吃某一種食物的量。

反過來說，是如果把我們每天的飯量縮減到正常飯量的三分之一，壽命就能比原來的延長三倍嗎?顯然也不是。反而，如果是這樣，營養攝入不均，還容易導致營養不良，反而會影響到健康和壽命。

綜上所述，飯量會影響壽命，這句話在一定程度上是可信的，但是說人一生只能吃9噸食物，誰先吃完誰先走是錯誤的。如何才能吃的健康、合適的飯量是多少、該怎麼吃，這些問題上文都說到了，不妨照著做。