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在平時的生活當中,有很多的人們並不知道,在市場買菜的時候,應該如何正確的挑選我們所需要的菜的菜品才是最好的,那麼市場要注意,這幾種菜千萬不能購買,為了家人的健康,我們應該及時的了解一下,那麼到底是哪幾種蔬菜在平時的時候是不能夠放心購買的呢?

清明節前,這4種“蔬菜”建議不要買,菜販子自己也不吃,早清楚早留心!

1、無根豆芽

無根豆芽作為豆芽的新品種,雖然提高了豆芽的食用率,但是吃了卻會對身體產生傷害。主要就是因為這種菜在培育的過程中會使用一種叫做“除草劑”的化學物質。人如果長時間食用這樣的豆芽,最直接的後果就是它會影響體內細胞的生長,讓體內某些細胞發生畸變,從而演變出癌細胞。

2、溼溼粘粘的生薑不要買

很多時候在購買生薑時,會發現有些生薑看起來是溼溼的,而且生薑表面的顏色偏暗,其實它已經變質了,新鮮的生薑應該是黃黃的,如果買了這種生薑,買回來之後很快就會爛掉,如果遇到那種連土帶葉的生薑,那就是非常好的生薑,因為這種生薑大多都是農家自己種的。

3、被商家給切好的土豆片

有很多人因為懶得切土豆,就會購買被商家已經切好的土豆片。他們覺得這種土豆片又便宜,在吃起來也特別方便,雖然這兩點優點是確實很突出,但這種土豆也會影響人們的健康。這些土豆在切之前很有可能已經發芽了,或者即將壞掉了,商家已經知道賣不出去,就會把土豆切好進行低價處理,然後進行售賣。

4、太硬的番茄

正常的番茄都是軟的,不會太硬,摸起來很硬的番茄都是打過激素催熟的,如果你買回去的番茄,切開後發現裡面是綠色的,而表皮卻是紅色的,這種一定是打了激素催熟的。

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