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糖尿病合併冠心病的糖友,有效的控制血糖可減少冠狀動脈粥樣硬化的發展。除藥物外,控制血糖的有效基礎方法就是合理的安排飲食哦!那麼糖尿病合併冠心病的糖友們在日常飲食上也要注意下面這四個原則哦!

少飲或不飲濃茶、咖啡

茶和咖啡中含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等生物活性物質,這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用,一旦過量,就可使血壓增高、心跳加快,對有冠心病的糖友不利。

所以,糖尿病合併冠心病的糖友最好少飲或不飲濃茶、咖啡。

攝入脂肪要限量提質

一般認為膳食中的多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比以1:1:1為宜。

每日膽固醇攝入量應控制在300毫克以下,有助於降低血清膽固醇的含量。

增加食物纖維和維生素的攝入

水果蔬菜中含豐富的食物纖維和維生素 ,其中可溶性纖維素具有調節血脂和保護血管的作用,能吸附膽固醇,並能促進膽酸從糞便中排出。

維生素 C、E、A也能保護心血管,如維生素C能促進膽固醇生成膽酸,從而降低血膽固醇,改善冠狀迴圈,保護血管壁。

每天吃50—100克豆製品

豆製品中所含的大豆異黃酮是一種植物雌激素,植物雌激素具有減少心血管疾病發生、抗癌、防治骨質疏鬆等作用。

而美國科學家發現大豆蛋白具有降低血液中膽固醇含量的效果,大量臨床研究表明,每天只要攝取25克以上大豆蛋白,就可降低血液中的膽固醇含量,有效預防心血管病。

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