生活條件的提高越來越多的人“富貴病”問題比較都的,所以在日常生活中應該注意這些:
1、飲食含鹽量太高
食鹽即氯化鈉,鈉攝入過量是導致高血壓的主要原因之一,尤其是每天超過8克者危險性更大。研究發現,在每日鹽攝入量低於3克的人群中平均血壓低,且隨年齡的增長血壓也無明顯升高趨勢。中國廣東人膳食口味淡,其高血壓(血壓食品)發病率明顯比北方高鹽地區低。如已習慣於“鹹”味,建議在妙菜起鍋時再放鹽。這樣“鹹味”足而實際放鹽少,因為此時食鹽未滲透於食物內。
另外,應多飲白開水,以促進細胞新陳代謝和機體內毒素排洩,不愛喝水的人血粘稠度高,進入中年(中年食品)之後容易發生心臟病。
2、飲食過於精細
有的人對膳食過於講究,以為越精細、越美味越好,結果主食選精心精面,菜餚以肉類為主,喝水必啤酒飲料!這樣做不但易於造成維生素(維生素食品)、纖維素(纖維素食品)和微量元素攝入不足,還加大冠心病發病危險。而膳食纖維則能有效降低血脂,減少冠心病風險。特別是蔬菜(蔬菜食品)、薯類和其他粗糧(粗糧食品),含有豐富的膳食纖維、多種維生素和微量元素(微量元素食品)及粘蛋白,能阻止膽固醇在血管壁沉積,預防動脈硬化。
另外,它們還有助於減肥(減肥食品)和預防結腸癌,因此應多吃新鮮蔬菜、水果(水果食品)和粗米粗麵,多吃薯類副食。
3、喝酒過量少喝茶
飲酒是現代人應酬交際溝通的重要方式之一,但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因為酒精一是可以直接升高血壓;二是可提供高熱量,刺激脂肪組織,導致脂肪堆積;三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力,促使肝臟合成脂蛋白增加,升高血甘油三酯。
相反,多飲茶特別是新鮮綠茶,對預防心血管病大有裨益,因為其中的茶多酚有強烈的抗氧化作用,另外還可促進多餘膽固醇自腸道排洩。
4、飲食沒能到“三低”
高血脂症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養有關,所以,從心臟病的預防角度看營養起因十分重要。準則上應做到“三低”,即低熱量、低脂肪、低膽固醇。逐日膽固醇的攝入量不超過300毫克,脂肪的攝入不超過總熱量的30%,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品,多進食水溶性纖維食品,比如水果和青菜中香蕉、蘋果和燕麥都可降低血脂。