昨天看了華山醫院張巨集文教授說,人感冒了以後,最好吃什麼,補充什麼。他的意思是高蛋白,雞蛋,牛奶,牛肉。我持一半贊成一半否定的態度,當然我只是從自身出發說一下觀點。
我感冒以後,喜歡喝麵條,裡面放兩個雞蛋一根火腿腸,放大白菜或者小油菜,再放大量的蔥姜。也不知道為什麼,一到感冒我就特別饞這一口,吃完後,通體舒泰,略微流點汗,再注意保暖,很快就能減輕症狀。這倒是和張教授意思相近。
但我覺得,一些老年人或者痰溼較多的人就不合適。老年人身體底子薄,如果大量葷腥反而不容易消化。其實粥是可以的,把瘦肉切細爆炒或者用高壓鍋把肉煮糯爛,再放到稀飯裡煮一下,做一個瘦肉粥,吸收效果就會好的多。也可以把雞蛋打碎,把麵條打碎,做一個棋子雞蛋,也是非常好的。
不知道大家感冒了喜歡吃什麼?
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