對於一般正常成年人來說,每天攝入不超過400mg的咖啡因是安全的(大約相當於星巴克兩個中杯美式(355ml左右),只要不加奶油和糖就挺健康的,不會有什麼危害(具體能喝多少咖啡看文章的後半部分)。
咖啡喝多了拉肚子?
過量的咖啡因攝入確實可能刺激腸道,引起腹瀉。這要考慮個體的咖啡因耐受差異,還有咖啡因攝入的劑量、間隔時間等等。
但對大部分健康成年人來說,每天喝兩杯拿鐵咖啡,這個咖啡因含量是可以耐受的。
一天最多喝多少?咖啡本身很健康
咖啡可以刺激神經興奮,還有鎮痛、解除疲勞、提高身體機能等作用。
此外咖啡中除了咖啡因還富含抗氧化物質,鉀、鎂、煙酸等成分,適量飲用有助於維護心血管健康。
主要還是看咖啡因
對於咖啡的質疑大多在於過量攝入咖啡因的安全性問題。
其實不僅僅是咖啡,茶、某些碳酸飲料、功能飲料、可可、巧克力等食物中都含有咖啡因。一般正常成年人,每天攝入不超過400mg的咖啡因是安全的。 以100g的咖啡或茶為例:
● 現磨濃縮咖啡液大約含有115mg的咖啡因
● 卡布奇諾或拿鐵約含21mg的咖啡因
● 中等濃度紅茶大約含有20mg的咖啡因
● 中等濃度綠茶大約含有10mg的咖啡因
以一般的星巴克美式咖啡來折算,400mg咖啡因大約相當於兩個中杯(355ml左右)
(莫名聯想到小米帶貨大佬羅老師)。
而一般的一小包的速溶咖啡大約含有50mg左右的咖啡因,理論上喝個七八杯也沒問題,但常見的三合一速溶咖啡裡面大部分都是糖和奶精(植脂末)這些,所以如果需要大量喝咖啡的話還是換一種吧。
不同品牌的咖啡中咖啡因的含量差別也較大,星巴克的咖啡在同類型產品中咖啡因的含量排名均較高。
星巴克中杯咖啡約含咖啡因200mg,而同樣體積的麥當勞咖啡約含110mg咖啡因。
其它食物中 ——
· 1聽可樂約含35mg咖啡因
· 1盒250ml的巧克力奶約含咖啡因5mg
· 黑巧克力約含咖啡因38mg/100g
· 牛奶巧克力約含咖啡因15mg/100g。
可以根據每天飲用的咖啡種類,以及是否攝入其他含有咖啡因的食物來估算每天自己攝入的咖啡因是否過量。
如果需要備孕的話,最好適當減少目前咖啡的攝入量。
喝哪種比較好?
推薦不加奶油和糖的,比如美式和拿鐵。
你最近有突擊喝小藍杯咖啡的計劃嗎?