本文導語：84歲的鐘南山院士建議：這幾種美食要少吃，而另外的幾種食物則要多吃，大家趕緊收藏起來吧。

這一點讓無數人知道了，只有自己的免疫力提高了才能不被病魔打倒。那麼普通人應該怎麼提高自己的免疫力呢？除了平時要多運動外，養成良好的飲食習慣也是關鍵。

怎麼才能養成良好的飲食習慣？什麼東西應該吃，而什麼東西不能多吃呢？

鍾南山曾經提出以下這5種“美食”是不健康的，包括煲仔飯、老火湯、牛三星、廣東臘腸和油炸鬼。碧碧給大家列舉了大家最常吃的3種美食，建議大家少吃為妙。

這3種美食再好吃也要控制好自己的嘴巴，多吃對身體只有害處沒有益處。

1.老火靚湯

很多人以為老火靚湯非常滋補，有營養，但是卻不知道經常喝對人體沒有益處的。

很多人在煲湯的時候喜歡用文火慢熬，以為熬出來的湯越濃越好，所以一煲就是三五個小時。

其實煲湯的時間控制在一個小時之內就是最好的，湯煲得越久，其中的營養物質流失得也越多。

而且骨頭和肉類裡面析出的嘌呤也越多，經常喝高濃度嘌呤的湯水會導致人容易尿酸過高和出現痛風症狀，所以老火靚湯還是少喝為宜。

2.油條

兩廣人都非常愛吃一種叫“油炸鬼”的美食，它就是我們俗稱的油條。這東西非常好吃，不少人都喜歡拿它和豆漿作早餐吃。

但是鍾南山卻建議大家不要多吃，因為外面賣的油條大部分都是用一些劣質的食用油炸成的，這些食用油經過反覆多次加熱，很有可能會產生一些致癌物質，所以少吃為妙。

自己家裡做的也建議少吃，因為油條屬於高熱量食物，經常吃會容易出現肥胖、上火等現象。

其實不但是油條要少吃，其他的油炸食物也建議大家不要貪嘴多吃。

3.燒臘

色香味俱全的燒臘也是很多小夥伴心中最愛的食物之一，就連碧碧自己也很愛吃，一週總要吃上一兩次才行。

但是看完鍾南山的建議後，我決定以後改成一個月吃一次了，畢竟這類食物多吃對身體真的不好。

燒臘在製作過程中會產生一些自由基等致癌物質，且熱量也非常高，用到的調料也很多，經常食用肯定對身體不好。大家偶爾買一些來嚐嚐味道就可以了，千萬不要隔三差五就買來吃 。

以上3種常見的美食要少吃，鍾南山還建議我們多吃以下10種食物，包括牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西蘭花、檸檬、土豆、鮭魚、豆類和核桃。

碧碧從中篩選出其中4種食物，說說它們的好處，經常食用對人體大有益處。

1.核桃

相信大家都知道核桃是個好東西吧，它富含優質蛋白質和多種人體必需的維生素、礦物質，經常食用能促進人體和腦部發育、增強機體免疫力，以及預防一些基礎疾病。

所以大家去超市的時候，不妨多買一些核桃回家吃吧。

2.豆類

豆類屬於五穀雜糧中的一部分，它包括紅豆、綠豆、黑豆、蠶豆、豌豆等等，多吃豆類食物對人體非常有益，豆類屬於高蛋白、高纖維食物，經常食用能給人體補充營養、提高免疫力。

不但豆類要多吃，其他豆製品如豆漿、豆奶、豆腐等大家也要多吃。

3.大蒜

很多人都以為大蒜僅僅是作為一種調味料，但卻不知它還有著特殊的作用，連民間都有“吃肉不加蒜，營養減一半”的說法。

大蒜營養豐富，所含的多種營養物質就不用說了，它還含有一種神奇物質：蒜素。

蒜素是一種非常有效的抗菌物質，它能加快細胞新陳代謝、緩解人體疲勞、增強機體抗菌和抗病毒等作用。

所以大家平時在做菜的時候多放一些大蒜進去吧，不但對身體有好處，而且能給食物增香。

4.黑巧克力

鍾南山建議我們要吃的黑巧克力可不是超市裡隨便就能買到的那種又甜又膩的零食巧克力。

黑巧克力是純巧克力，所含鹽分和糖分都很少，所以吃起來味道不是很好，甚至有點發苦。

但是經常適量食用黑巧克力可以緩解壓力、防止發生心臟病和增強機體免疫力等作用。

所以以上這4種食物鍾南山建議大家要多吃，因為它們對人體大有好處。

現在你知道哪些食物要少吃，哪些食物要多吃了吧？大家跟著鍾南山院士給出的飲食建議吃起來吧。為了自己和家人的健康，大家趕緊把文章轉發出去吧，要讓更多的人看到。