多吃醋泡木耳能軟化血管？醫生：1件事堅持2個月，血管自然軟

高血脂是由各種原因導致的血漿中的膽固醇、三醯甘油及低密度脂蛋白水平過高和高密度脂蛋白水平過低的-一種全身脂代謝異常疾病。

通常來說，高脂血症的各種症狀如下:

一般患有家族性高膽固醇血癥，那麼膽固醇的含量過高，必然會導致關節疼痛。其原因就是過多的膽固醇形成了一種叫做"黃色瘤"的腫塊。這種腫塊如果出現在關節裡就會引起關節的疼痛，然而，這種情況非常少見，一般只有在血中膽固醇的含量達到一定程度時才會發生。在飯後2小時，如果出現背部疼痛，那麼很有可能是血脂出現了問題。

高脂血症雖然說一般沒有什麼症狀，但是，特別值得注意的是，甘油三酯值超過2.26毫摩爾/升(200毫克/分升)時，那麼飯後2小時左右容易出現背部疼痛。這個時候這種病情可能會轉化為急性胰腺炎。也就是說，血中中性脂肪含量在不斷地升高，這跟飲酒和吃富含脂肪的食物有著非常緊密的聯絡。胰腺位於胃的後方，飯後食物到達十二指腸時，胰腺的分泌功能最為旺盛，所以胰腺炎容易發生在飯後2小時左右，通常表現為背部疼痛。

高血脂危害

●易誘發動脈粥樣硬化。人體血清中脂類物質的增多會造成血液黏稠度升高，脂類物質易沉積於動脈血管壁上，繼而引發纖維組織增生，從而導致動脈血管內粥樣硬化斑塊的形成，使人的腦、腎、心肌等功能逐漸減退。

●易併發以冠心病為主的心血管疾病。血脂異常是造成冠心病及其高致殘率、高致死率的主要原因，而血清總膽固醇、低密度脂蛋白水平的升高更可作為冠心病的獨立發病因素。

●易形成脂肪肝。在脂肪肝患者中，有30%的人存在各種型別的高血脂，其中高三醯甘油者佔62.4%，高膽固醇者佔22.3%，混合性高血脂者佔15.3%。脂肪肝是由於三醯甘油的合成與分泌不平衡所致。而肝脂肪病變又影響脂肪代謝，加重高血脂而形成惡性迴圈。

●易引發中風。高血脂損傷血管內皮，在血管壁上的沉積形成了動脈粥樣硬化，導致腦部缺血、缺氧，從而引起腦組織壞死軟化，導致神經功能障礙。

易併發高尿酸血癥。高血脂形成後，動脈粥樣硬化會惡化，腎臟功能降低，尿酸排洩停滯，從而進一步導致高尿酸血癥。

哪些人易患高脂血症?

(1)有高血脂家族史的患者;

(2)肥胖者;

(3)中老年人;

(4)35歲以上長期高脂、高糖飲食者;

(5)絕經後婦女;

(6)長期吸菸、酗酒者;

(7)不愛運動者;

(8)患有糖尿病、高血壓、脂肪肝病者;

(9)生活無規律、情緒易激動、精神長期處於緊張狀態者。

多吃醋泡木耳能軟化血管？醫生：1件事堅持2個月，血管自然軟

飲食補充含體ֹ恆ֹ月ֹ草ֹ 酸成分化合物，來提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。人體內的飽和脂肪酸往往多於不飽和脂肪酸。

這種不飽和脂肪酸為天然植物酸，通過抑制和吸收體內膽固醇來降低膽固醇，可以促進血液迴圈，進而幫助血液沖刷血管，減少血液垃圾堆積，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，預防腦卒中。同時結合植物甾醇，雙重降脂，其中降低甘油三酯效果最佳。

在飲食方面要注意清淡吃素，當然，也不能長期吃素，同時，要適量飲茶，飢飽適度。經常吃一些低鹽的食物，宜食植物性食用油。另外要限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、雞蛋黃、黃油、花生米等。脂肪的攝入量不要過多，最好每天控制在30~50克。限制食用穀物和薯類等碳水化合物含量豐富的食物。對於含糖量高的水果、甜食一定要少 食慎食。