生活中很多人都有不吃早餐的習慣，有些是因為早晨趕時間，有些是單純覺得不餓。雖然短時間內不吃早餐並不會對身體有什麼影響，但隨著時間的延長，持續性不吃早餐容易讓器官發生問題，尤其是肝臟。可能有些人會比較疑惑不吃早餐，和肝臟有什麼關係？其實不吃早飯除了可傷腸胃，也會對肝臟帶來影響

為什麼不吃早餐會使會傷害肝臟？

長時間不吃早餐對肝臟的傷害是比較大的，因為身體在經過一夜的代謝消化後，在第2天早晨需要有足夠的營養物質來維持器官的正常運轉，尤其是肝臟和膽囊。在每天早晨起床後，肝臟和膽囊會分泌膽汁，這個時候如果有進食，膽汁就能幫助促進腸胃消化食物，如果沒有進食就會讓膽汁沒有用武之地，過多的膽汁會淤積在肝臟以及膽囊中，會讓肝臟受到傷害。

日常生活中，保護肝臟的飲食事項有哪些？

一、不能暴飲暴食

由於目前生活水平的提高，很多人在平時有暴飲暴食的習慣，會導致肝臟受損，尤其是容易誘發脂肪肝。所以要注意保持飲食的清淡，減少高脂肪、高熱量食物的攝取，平時要多喝水，在幫助排除毒素的同時防止肝臟受損，也讓肝病出現。

二、睡前不吃夜宵

大部分人有熬夜的習慣，而在熬夜的時候容易感覺到飢餓，會有攝取宵夜的習慣，卻不知睡前吃東西是容易導致腸胃和肝臟發生問題的，在吃完東西后就睡覺，會讓肝臟在睡覺的時候得不到修復，在負擔增加的同時會受到影響。

三、多吃維生素比較高的食物

維生素可以幫助補充身體營養，對肝臟也有很好的幫助，維生素A能修復肝臟功能，防止肝臟中癌細胞出現，而b族維生素可以幫助促進身體代謝，減輕肝臟的負擔，維生素E可以防止肝臟中的自由基傷害到肝細胞，所以多吃一些維生素比較高的食物，對肝臟來講是非常好的。

想要保護肝臟，日常中的一些措施就要做好，尤其是飲食方面，畢竟大部分患病的人都是日常飲食不注意導致。而且還要知道在平時要多喝水，多喝水能幫助稀釋血液的同時，還能促進毒素排出，能降低肝臟代謝毒素的負擔，讓肝細胞可以得到修復的同時保持肝臟健康。