養脾胃
最近一段時間裡,有兩類人出現了不同程度的脾胃問題:一類是以前沒有脾胃病的“健康人”、一類是以前有脾胃病的“老病號”。那麼,我們應該怎麼樣調理呢?
小心掉入調理脾胃的陷阱
脾胃為後天之本,氣血生化之源,脾胃功能一旦受損,百病由生。脾胃功能失常以後,水溼停聚,阻礙氣機,容易出現噁心、頭暈、沒力氣等症狀。
脾胃病三分治療、七分養,春風又綠江南岸,調理脾胃正當時。有很多食物都適合調理脾胃,但是,您吃對了嗎?
很多人吃多了胃不適,都會去買點山楂和陳皮回來消食,但這裡面是存在誤區的。
山楂的做法不同,功效也不同。炒山楂才有消食的作用,而生山楂更多地是活血、降脂的作用。
雖然生山楂也有一定的消食作用,但它味酸,本身會刺激到胃,不適合反酸的人吃。所以山楂幹、炒山楂、焦山楂,消食效果更佳,更適合脾胃虛弱的人群。
另外,陳皮也有一定的消食作用,但它主要的作用是理氣、燥溼,所以不適合氣虛的老年人。
那麼,對於春夏容易出現的脾胃問題,我們到底應該如何調理呢?
調理脾胃的五大法寶
張主任今天帶來了五個可以調理脾胃、健脾和胃的法寶,特別適合中老年人。
01
生薑炒紅糖
【食材】適量紅糖、薑片
【做法】鍋底加入一點點的油,倒入紅糖和薑片小火翻炒;炒至紅糖融化後加入水煮開即可。
胃部不舒服時,可以喝一杯,有溫胃散寒、止痛的作用,適合胃寒人群。
02
消食積的“千年古方”
保和丸:山楂、神曲、麥芽、陳皮、半夏、茯苓、連翹
這個配方已經做成了中成藥,可以直接到藥店購買,推薦給以前無脾胃病,因為這段時間吃得過多、運動過少導致的脾胃不適的人。
03
各種蔬菜
同樣都是蔬菜,在中醫裡也有寒溫之分,胃寒的人吃偏寒的食材,可能會誘發甚至加重胃病。所以,結合自己的狀態選擇蔬菜才能起到更好地調理作用。
花椒芽:偏溫,可以溫中祛溼,適合偏寒的胃病。
薺菜:偏寒,能清熱解毒、明目,適合肝火旺的胃病人群。
茴香:偏溫,有一定的消食作用,同時還有散寒止痛的作用。
但如果是養胃調胃,不建議長期食用茴香。因為茴香的氣味濃郁,會刺激胃蠕動和胃酸分泌,長期食用容易導致胃部不適。
專家推薦調理脾胃可以用小茴香,小茴香有理氣和胃、散寒止痛的作用。
鹽炒小茴香
用粗鹽和20克茴香一起炒,炒好後用布包起來,放在肚臍的神闕穴上熱熨半小時。每天早晚各熱敷一次,能起到溫胃散寒、理氣溫腎的作用,適合胃寒和腎陽虛的病人。
【專家提醒】注意防潮,一星期一換
04
消食救急茶包
焦山楂10g:健脾消食神曲8g:既能消米麵之食,又能消肉食雞內金10g:是消食“排頭兵”,能健胃消食,保護胃黏膜【做法】直接把藥材放入茶袋中,做成茶包,吃多了不消化時泡一包。適合脾胃虛弱,不消化的人;脾胃溼熱的人不適合飲用。
05
調理脾胃消食操
中脘穴:肚臍和胸窩連線的中點。中脘穴是胃的募穴,按摩它可以調理脾胃。天樞穴:肚臍左右旁開三指。天樞穴是腸的募穴。神闕穴:肚臍正中間。神闕穴是元神的門戶,連線先天和後天。①首先把手搓熱,掌根放在中脘穴上,順時針揉動,按10-30次。
②然後掌根滑倒天樞穴,順時針揉按10-30次;
這個操可以調理脾胃,在兩飯之間做最好。