通常把血液中脂質(主要是脂肪和膽固醇)異常升高俗稱為高血脂,臨床上稱之為"高脂血症"。高脂血症分為"高膽固醇血癥"和"高三醯甘油血癥"兩種形式。近年發現"高密度脂蛋白膽固醇"( HDL-C )降低也是一種血脂代謝紊亂，所以"血脂異常"一詞更能全面、準確地反映血脂代謝紊亂狀態。本書為了表述的方便，"高 血脂"、"高脂血症"和"血脂異常"通用，並以用"高血脂"為主。

高脂血症的病因基本上可分為兩大類，即原發性高脂血症和繼發性高脂血症。原發性高脂血症:①遺傳因素，可通過多種機制引起高脂血症，主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺失)，也可發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上，多為基因缺陷引起。②飲食因素，高脂血症患者中有相當大比例是與飲食因素密切相關的。

繼發性高脂血症。繼發性高脂血症是由於其他原發疾病引起，這些疾病包括:糖尿病、肝病、腎臟疾病、甲狀腺疾病、胰腺、肥胖症、糖原累積病痛風等。

高脂血症的臨床表現主要包括兩大方面:一是脂質在真皮內沉積而引起黃色瘤。二是脂質在血管內皮沉積而引起動脈粥樣硬化,產生冠心病和周圍血管病等。高脂血症時黃色瘤的發生率並不十分高，動脈粥樣硬化的發生和發展則需要相當長的時間，所以多數高脂血症患者前期並無任何症狀和異常體徵發現。

但該病對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的，它的直接損害就是加速全身動脈粥樣硬化。因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴重後果。像常見的冠心病(包括心肌梗死、心絞痛)、腦梗死以及周圍血管血栓性疾病與動脈粥樣硬化都與之有關係，該病發病率高、危害大、病情進展凶險，其病死率約佔人類總死亡率的50%。大量研究資料表明，高血脂症是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死等獨立而重要的危險因素。

此外，高脂血症也是誘發高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一一個重要危險因素。高脂血症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、高尿酸血癥等疾病。

第四次全國居民營養與健康狀況調查"的最新資料表明，中國成人血脂異常患病率為18.6%，估計全國血脂異常現患人數為1.6億。在這些人當中,大部分人是由於生活方式不合理而導致發病的。容易引發血脂異常的不合理生活方式主要有吸菸、動物性食物攝入過多、植物性食物攝入過少等。

醫生分享：3個月只做了1件事，甘油三酯降到1.8，血管年輕10歲

這件事是指時常飲食補充黃ֹֹ花ֹֹ草ֹֹ油ֹֹ酸ֹֹ油脂化合物。平衡人體脂肪酸，可打破脂肪酸失衡狀態，其中所含的亞油酸、亞麻酸豐富，對血管清潔和疏通，降低甘油三酯和膽固醇，與植物甾醇相結合從根源上雙向調理血脂。

溫馨提示：高脂血症患者健康指南

①低熱量:一般來說，每人每天的熱量攝入應控制在80~ 120千焦/千克(標準體重)。標準體重可用下列公式計算，男性=身高(釐米)- 105(千克),女性=身高(釐米)-107.5(千克)。②低脂肪、低膽固醇:膽固醇的攝入量每人每天不宜超過300毫克(-般一個雞蛋黃的膽固醇含量為200毫克左右)，儘量不吃或少吃動物內臟，應提倡使用植物油(如花生油、橄欖油等)，不使用或少使用動物油。③不宜選擇點心、餅乾等代替主食，少吃含蔗糖過多的食物。