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柑橘是冬季最常見的水果之一,因為它的口感甘甜,鮮嫩多汁而受到了很多消費者的歡迎。橘子吃起來也特別方便,只要把皮剝開就可以食用。其實橘子不僅好吃,而且身都是寶,具有很好的藥用價值。那麼你知道口感甘甜的柑橘對人體有什麼功效嗎?讓我們一起來了解一下吧。

首先我們來說“橘子皮”。中藥材中有一味藥叫“陳皮”,中醫有講,“陳皮”是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開胃,在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經常出現,具有消食的作用。我們吃完橘子以後,可以把橘子皮晾乾存放起來,冬季動物性食物吃得太多或運動過少導致消化不良時,就能用它來化解

其次就是橘子肉,橘子肉是我們最常吃的部分,也是柑橘最主要的可食用部分。柑橘果肉含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、食物纖維、礦物質。柑橘果實的含水量特別高,酸甜可口的特別容易解渴。同時,每個柑橘中含有大概80mg的維生素C,胡蘿蔔素等等,可以有效的抗過敏和面板氧化,多吃柑橘可以達到美容養顏的效果。

柑橘的橘絡也有很大的功效,可以有效補充人體所需的營養。橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。

最後就是橘核,橘核,為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟種子。橘核主要成分有檸檬苦素、黃柏酮、諾米林、腺苷、橙皮苷、軟脂酸單甘油酯。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。不僅如此,橘核還有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌具有很強的防治作用。

上述這些就是橘子的功效了,不得不說,橘子全身上下都是寶啊。怪不得柑橘在水果市場上佔據的地位如此高。但是我平時吃柑橘也要保持一個適度原則,如果過量食用,那麼功效就適得其反了。

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