高尿酸，一種常見的病症。它的最直接危害，就有誘發痛風。通常而言，患了高尿酸以後，對於飲食也是需要多注意的，尤其是對於急性發作的痛風，更是需要特別注意。那麼，高尿酸患者可以喝優酪乳嗎?

尿酸高的朋友可以適量的喝優酪乳，但是優酪乳並不會起到降低尿酸的效果，而且攝入量過多反而會影響尿酸排洩，對控制尿酸不利。

從嘌呤含量來看，優酪乳也屬於低嘌呤食物，但優酪乳涉及到微生物發酵，所以與牛奶相比，嘌呤含量會有所升高，同時優酪乳中含有的乳酸會干擾尿酸的排洩，所以一般建議痛風及高尿酸血癥患者可以少量食用優酪乳，每天在100～150克左右為宜，而且建議選擇低脂(或脫脂)、低糖的原味優酪乳。

那麼優酪乳對痛風及高尿酸患者就完全沒有好處嗎?

其實也不是。優酪乳中富含的維生素B族、蛋白質、鈣、鎂、鉀等微量元素以及有益菌，具有輔助控制體重、預防骨質疏鬆、促進骨骼健康、有利於降低心腦血管疾病及中風風險、促進腸道健康、降低消化道癌的發生風險等好處，從而對整體的健康起到一定的促進作用。

所以，適量的攝入優酪乳對尿酸高或痛風的朋友來說是利大於弊的，但是過量飲用就不太建議了，相對優酪乳而言，低脂或脫脂的牛奶對尿酸的控制和降低更有益處。

而且不要把降低尿酸的希望寄託於優酪乳或牛奶上，喜歡喝優酪乳的朋友，可以少量飲用或用牛奶來代替;也不必糾結單一某種食物可以降低尿酸，糾正不良的飲食及生活習慣，合理均衡飲食，避免高嘌呤、高油脂、高糖食物以及酒精飲品，體重控制在合理範圍內，整體的飲食和生活習慣的改善對尿酸的控制和痛風疾病的預防意義更大。

最後多囉嗦一句，有肥胖情況合併尿酸升高問題的朋友，在控制體重時不要過度節食或過量運動，過度節食容易讓身體組織分解代謝過度旺盛，從而產生更多的內源性嘌呤，而過量的運動則容易引發尿酸波動，都不利於尿酸的控制和痛風的預防。