鈣是機體重要礦物質之一,從人體所需的各種礦物質含量來看,鈣是含量最多的,有將近99%都存在於骨骼、牙齒中,剩下的鈣幾乎都在軟組織當中,是我們不能忽視的營養成分。
好訊息是,近幾年補鈣的觀念深入人心,人們開始從膳食中補鈣,可有些中年老人存在著補鈣誤區,他們普遍認為上了歲數就應該每天服用鈣片,補鈣越多身體就會越強壯。
我們先來看看身體缺鈣的表現,在容易缺鈣的高發群體中,如絕經女性隨著體內雌激素水平下降、鈣成分流失,不僅容易出現潮熱、失眠、多汗、心煩易怒,還會導致腿腳抽筋、骨骼變化等缺鈣表現。
還有50歲以上的老年人,隨著年齡增長,會出現不可逆轉的鈣流失,且體內甲狀腺旁激素代謝增高,血液鈣成分需求量變大,長期存在供不應求的現象,或早或晚就容易出現骨骼健康問題。
一旦兒童缺鈣危害也不小,嚴重情況下會導致生長髮育遲緩、增加佝僂病的發生概率。還有調查顯示,無論是兒童缺鈣還是成年人缺鈣,還容易誘發齲齒。即便是這樣,補鈣的最佳方式也不是服用鈣片,鈣片鈣濃度高,加上食物中進食的鈣,很容易超出健康標準。
根據中國營養學會建議不同年齡補鈣標準:18~50歲成年人,除孕婦以外,每天成年人需要攝入800mg的鈣;50歲以上成年人、哺乳媽媽、孕婦,每天需要攝入1000mg的鈣,而每人每天可耐受鈣最高攝入量為2000mg。
一旦鈣攝入過多,反而容易影響機體對礦物質的吸收,如鐵、鋅等,嚴重情況下還有可能增加高鈣血癥的發生概率,從而威脅身體健康。所以,大家可以理解為補鈣並不是越多越好,滿足健康需求即可。
日常補鈣上,無需服用鈣片。從膳食中攝入就能滿足機體需求,如奶類、豆製品、深綠色蔬菜,其中奶類就可以佔到補鈣需求的一半。
除此以外,生活中還有天然鈣片,這裡所指的是晒太陽,晒太陽可以促進機體吸收維生素D,在春季天氣明媚,一般上午8到10點,下午3點左右,在戶外散步30分鐘,可幫助人們日常補充維生素D,促進體內鈣吸收、利用。
如果你平時補鈣充足,但還有缺鈣表現,要注意是否是鉀、維生素C、維生素K或是鎂補充不足,營養攝入均衡則有利於最終的骨骼健康。