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眾所周知,鹽吃多了,攝入的鈉會超標,從而影響身體健康鹽。一項調查顯示,中國人平均每人每年大概要吃掉約6.5千克的鹽,平均每天18克,如果按照一袋鹽400克來計算,一個人一年就相當於吃掉了16袋鹽。

因此,當你鹽吃多了,身體也會出現以下一系列反應告訴你該剋制了。

1、嘴幹

在食用高鹽食物,比如薯片、炸雞等之後,馬上就會有口渴的感覺。這是因為體內鹽和水的電解質平衡被打破,為恢復平衡,大腦會發出口渴的訊號,讓你喝水。

為避免這種情況,吃鹹的食物時備著白水,邊吃邊喝水,使腎臟慢慢排洩掉多餘鈉和鉀,但不要在最渴的時候卯足勁喝上一大瓶,也不要喝甜果汁,否則反而會增加腎臟負擔。

2、反應變慢

吃過多的鹽會讓細胞脫水,人在缺水狀態下很難集中注意力思考。此外,缺水還會讓人的情緒一落千丈,這可能因為高鹽攝入會增加高血壓風險,從而影響思維。

3、水腫

如果體重沒有增長,但突然感覺戒指小了或眼睛腫了,就很有可能是水腫造成的,也就是機體在組織間隙裡積存了過多的水,且無法通過排尿等方式排出。鹽吃多了會水腫,但出現水腫也可能是心源性疾病、腎源性疾病的表現,要綜合自身狀況來判斷。

4、頭痛

攝入鈉過多會增加血管的壓力,引起腦水腫,甚至擠壓神經,從而造成頭痛。減少鈉攝入量即可有效改善頭痛。美國約翰·霍普金斯大學研究表明,如果將食鹽日攝入量從9克減少至3克,可使頭痛機率降低31%。

5、總想排尿

鹽吃多了就想多喝水,從而尿意頻繁。當攝入過多的鹽時,負責排洩鈉和鉀的腎臟就會加班加點地工作,以清除多餘的鈉鉀成分,從而導致頻繁跑廁所。

在了解了以上5個跡象之後,朋友們日常要注意儘量減少食鹽的攝入量,良好的飲食習慣對身體健康更有利。尤其是對慢性病人群而言,更需要減少食鹽的攝入量。

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