據國際統計資料披露，有10%~15%的人在一生中曾患過胃腸疾病，在中國，據衛生部提供的資料表明，成年人中，胃腸疾病患者達80%以上。由於胃病導致消化吸收受阻，嚴重者還會引起器質性病變，發生惡性腫瘤，所以，因危害之嚴重，胃病被一些醫學界權威人士認為是“百病之源"。

一般來說，胃病的早期訊號有以下幾種，從中發現些蛛絲馬跡，並將其扼殺在“搖籃”之中

1. 疼痛

比如隱痛、刺痛、絞痛等，一旦出現胃疼的症狀就要引起重視，千萬不要敷衍了事，讓病情惡化下去。

2. 食脹和氣脹

胃不能正常消化食物，或者腸胃蠕動過慢，都會導致食脹。另外，胃內的氣體如果不能及時、正常排出，也會導致氣脹。無論食脹還是氣脹輕，早期僅限於胃部，而嚴重時會導致全腹膨脹。

3. 泛酸

胃中痰火而有酸味上泛的，叫作泛酸。胃酸過多是導致泛酸的原因，泛酸有兩種表現，一種是酸水上衝咽喉，還沒有來得及吐出，就又咽下，就像嚥了一口米醋一樣，叫作吞酸。而酸水直接從口中吐出的，叫作吐酸。

4、舌淡無味或口苦

生活中常有人說“嘴裡沒味”“什麼都不想吃”...根據中醫理論“脾開竅於口”，如果脾受困，或其他原因導致脾虛，都會引起患者食慾不振，不思飲食。另外，按照中醫的觀點，口苦是肝膽受熱產生的典型症狀，是膽氣上泛的表現，即西醫所說的膽汁反流性胃炎。

生活中一些習慣容易讓胃部受到傷害，請及時改正

常食過鹹，易引發胃癌、食管癌

飯前少量吃一點醃菜作為開胃食物是可以的。然而，在醃製魚、肉、菜時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內遇到胺類物質，經酶的催化作用，易結合成亞硝酸胺類物質。亞硝酸胺類是世界上公認的強致癌物。如常吃醃製品，形成亞硝酸胺的機會就多，致癌的危險性自然就高。

行為糾正：

一個啤酒瓶蓋去掉膠墊，裝滿鹽就正好是6克的量，每人每天吃鹽的總量要保持這一瓶蓋的量。飯店的菜一般比家裡的菜更鹹一些，因此，減少在外就餐能讓“重口味”迴歸清淡。

飲食過燙，損傷胃黏膜

燙食可灼傷味蕾而造成食慾減退，引發口腔和食管腫瘤。人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50~ 60C的食物。飲食過熱，會損傷、刺激食管黏膜上皮，長期刺激極容易誘導組織惡變,進一步發展變成癌症。燙食包括熱湯、麵湯、火鍋等。

行為糾正：

1.剛沏好的熱茶，煮好的熱粥、熱湯，其溫度大致在80~90%C,應放溫涼後再喝。

2.吃火鍋別心急，一要注意從火鍋中取出的食物量要少些，二是夾出後用嘴吹吹或稍涼後再吃。

3.如果燙食已進入食管或胃內，應立即喝些涼開水以使食物迅速降溫，避免燙傷食管和胃黏膜。

吸菸酗酒，導致胃病的罪魁

抽菸的人以為尼古丁只會進入肺，殊不知，煙霧也會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現缺血、缺氧症狀，長此以往，很容易形成胃潰瘍。

喜喝烈酒:適量飲用低度酒，能增加胃部血液血流量，但長時間飲酒，空腹飲酒或者過量飲酒會直接破壞胃黏膜屏障，引起黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。

行為糾正：

適量飲用米酒、葡萄酒等低度酒，避免大量飲用高度白酒。喝酒前要適量進食，以減少酒精對胃腸道的直接刺激。分餐制可以降低感染幽門]螺桿菌的概率。

醫生：春天堅持3件事，養胃護胃，和胃癌說拜拜

注意飲食

在春季應少吃對腸胃刺激太大的辛辣食物，少吃野菜、河蚌等性寒的食物和生冷的水果，日常飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，可以吃一些偏溫的食物，如韭菜、芹菜。

吃一些味甘的食物

很多人都知道胃病"三分治七分養"。所以對胃病的日常防治，要從生活習慣開始。在選擇食物方面，要少酸多甘，甘味"是補脾胃藥物的主味。因此，我們生活中可通過吃一些味甘、含有多糖成分的活性繡球菌粉進行補給，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。當然，這裡的味甘不包括糖果、蛋糕等食物。

每天運動半小時

運動可以增強體質，也會讓胃腸更加健康如跑步、打球、登山、游泳、跳繩等；中老年人和減肥者適用低強度、低能量消耗的運動模式，如快走、慢走、健身操等，此外，春天也是放風箏的好季節，能夠讓人得到身心愉悅。