血脂在身體中存在的意義
血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱, 廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。因為血液中的脂類含量只佔全身脂類總量的極小一部分,外源性和內源性脂類物質都需經進血液運轉於各組織之間,因此,血脂含量是隨著體內脂類代謝的情況而動態變化的。
比如剛吃完高脂肪大餐之後,血脂會大幅度升高,但通常是一次性的,在3~6小時後可逐漸迴歸正常。短期飢餓也可因儲存脂肪的大量動員,而使血脂含量暫時升高。因此,檢測血脂常在飯後12~14小時採血,以較為可靠地反映血脂水平的真實情況。
高血脂會引起以下幾種疾病
1、冠心病
血脂異常與冠心病的關係最為密切。血脂異常是冠心病的獨立危險因素,這一點我們從冠心病的命名上即可略知一二。冠心病的全稱是“冠狀動脈粥樣硬化性心臟病”,冠心病的本質是冠狀動脈粥樣硬化引起的心肌缺血、缺氧,其病理基礎就是動脈粥樣硬化。引起動脈粥樣硬化的原因雖然複雜,但血脂代謝異常是其中最重要的因素。
2、脂肪肝
我們知道,血液中的脂肪酸是在肝臟內合成甘油三酯的,但是肝細胞內沒有足夠的儲存空間,甘油三酯合成後要與一種叫載脂蛋白的蛋白質結合成脂蛋白(主要為低密度脂蛋白),然後轉運並釋放到血液中。如果肝細胞合成甘油三酯增多,或者低密度脂蛋白合成障礙,就會造成甘油三酯在體內堆積,進而形成脂肪肝。
3、高血壓
血脂異常會導致高血壓。在人體形成動脈粥樣硬化並導致心肌功能紊亂以後,血管緊張素轉換酶會大量啟用,促使動脈痙攣,誘導腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。與此同時,很多高血壓患者也會出現高血脂的併發症,兩者幾乎同時進行,所以高血壓的治療也要同時注意降脂。
為什麼說防治血脂異常要從青少年抓起?
成年人的血脂異常主要源於青少年時期的不良飲食習慣和不良的嗜好。動脈粥樣硬化可能早在青少年時期就已經開始。近年來的流行病學和臨床病理學研究證實,冠心病、腦卒中的發病的確大多發生在中老年階段,而啟動卻往往在青少年階段。病理檢查發現,青年人即可有比較明顯的動脈粥樣硬化斑塊形成。因此,維持理想的血脂水平,避免動脈粥樣硬化,應當從青少年抓起。
高血脂該如何正確降脂呢?
要加強生活和飲食管理,控制熱量攝入,適當增加活動量。應以限制脂肪為主,主食每天200 ~250克,不吃甜食,可適當吃魚,豆製品、禽類、蔬菜等,但每餐不可過多,不可暴食,晚餐要少吃。每天晚上堅持喝上1杯水來吸收血液,這樣也更有利於身體的代謝,同時補充一些磷油脂酸類的不飽和酸可以更好地輔助降脂,可以把這些滯留的脂肪分解成可溶性的液態小分子然後通過人體代謝排出體外,促進了血脂的平穩下降。