正所謂“民以食為天”，飲食調整與控制，對於痛風患者而言，同樣是很重要的。那麼，櫻桃真的對痛風有幫助嗎？

根據《功能食品雜誌》刊登一項新研究，每天喝1杯櫻桃汁有助於控制痛風。

新研究中，英國諾森比亞大學科學家讓12名參試者每天喝2次櫻桃汁，每次100毫升。之後幾天，參試者接受尿液和血液檢測，以判斷其體內炎症和尿酸水平。

結果發現，喝櫻桃汁之後，參試者體內的血液尿酸水平呈下降趨勢，同時也有助於減輕體內炎症。

櫻桃的健康價值

櫻桃的色澤非常好看，是一種味道鮮美的水果，不僅可以滿足味蕾，還有很豐富的營養價值，深受福斯的喜愛。

在《滇南本草》中，是這樣描述櫻桃，“治一切虛症，能大補元氣，滋潤面板；浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風溼腰腿疼痛。”

因此，常吃櫻桃有著下面幾種好處：

1、抗貧血：常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、祛風勝溼：櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。

3、保護視力：每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。

痛風患者吃櫻桃有幫助嗎？

痛風患者適量食用櫻桃，對於緩解痛風病情，降低尿酸是有一定幫助的。

在《關節炎與風溼病》提及，進食櫻桃或櫻桃汁使得痛風的發作風險降低。

而從研究結果來看，櫻桃所含的有效抗氧化劑，可以促進血液迴圈，有助加快尿酸排洩，緩解痛風性關節炎所帶來的不適。而且，櫻桃富含的花青素與懈皮素，還有明顯的抗炎作用，可預防痛風性關節炎的出現。

最後，給大家分享兩道關於櫻桃的痛風食譜，大家快來學習一下。

2道櫻桃痛風食譜，快來學習一下

1. 櫻桃粥

食材：櫻桃、糯米、大米、白糖少量

做法：首先，將大米和糯米洗淨，熬粥。其次，櫻桃去核、切丁。最後，白糖化成糖水，倒入粥內

作用：櫻桃含有花青素及紅色素等，這些物質可以促進人體的血液迴圈，防止尿酸在體內的沉積，從而緩解痛風、關節炎引起的不適。

2. 櫻桃奶

食材:櫻桃、牛奶

做法：首先，櫻桃洗淨、去核、榨汁、備用。其次，將櫻桃汁兌入牛奶即可飲用。

作用：中醫認為，櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風溼等功效，能增強體質、增強記憶力、防治缺鐵性貧血等作用，還能祛斑消腫、美容養顏。

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