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所謂:“每逢佳節胖3斤”,對於一些好吃,而又害怕發胖的人來說,一般都是在“節”難逃。

春節期間由於進食的肉類食物太多,而且缺乏必要的運動鍛鍊,所以容易導致肥胖。而且腸道中會堆積很多的脂肪,膽固醇以及一些代謝廢物。一方面會加重人體代謝負擔,降低胃腸消化與吸收功能,同時一些毒素還會被人體吸收,危害腸道健康。

節後上班,很多人會感覺打不起精神,生產出現食慾不振,情緒低落等現象(俗稱節後綜合症),大多與春節期間不良的飲食習慣有關。

所以,節後急需調整自己的生活狀態,尤其是飲食、睡眠、運動等方面,以便於更快地適應復工後的生活。

節後多吃4類食物,給腸道刮刮油

1、多吃薯類

比如番薯、芋頭、馬鈴薯、木薯以及山藥、蓮藕等食物。

薯類食物含有一定的多糖,可以作為主食(米、面等精糧)的替代品給人體提供能量,同時也含有豐富維生素與礦物質。

更為重要的是,還含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感。膳食纖維還可以促進胃腸的蠕動,提高胃腸消化功能。膳食纖維還可以吸收腸道中多餘的脂肪與膽固醇以及一些代謝廢物,透過糞便排出體外。節後適當進食些粗糧,可以幫助更好地改善胃腸功能。

但是對於胃腸不好的人來說,尤其是一些老年人,薯類進食過多也是會加重胃腸負擔的,不宜多吃。

2、多吃新鮮的瓜果蔬菜

尤其是綠葉蔬菜,比如白菜、白菜心、油菜、西藍花、萵筍、蘿蔔苗等,以及南瓜、冬瓜、蘿蔔、橙子、柚子、草莓等等。

事實上,綠葉蔬菜中還含有豐富的維生素,尤其是B族維生素以及維生素C,同時也含有豐富的礦物質。所以對人體健康也是非常重要的。“節後”也是需要多吃些新鮮蔬菜與瓜果,對人體健康是必不可少的。

3、多喝雜糧粥

假日裡美食不斷,很難自己控制食物的品種和數量,吃進去大量高蛋白高脂肪高鹽的食物,也會加重胃腸負擔,所以節後可以多喝些雜糧粥來改善胃腸功能。

比如主食改成燕麥片、小米粥、玉米粥、高粱粥、豆粥、南瓜大米粥或八寶粥,配合蒸玉米和蒸紅薯,也可以是芝麻燒餅或發麵餅。

4、多喝水也可以清腸排毒

每天喝1500毫升的水;可以喝些淡茶水,或者喝些花茶;給人體提供充足的水分,可以提高血液的流動性,促進血液迴圈。合理的飲水也可以滋潤腸道,有助於通便。

當然,這一切依然需要在保持營養均衡的條件下進行;一般來說一日三餐,只需要保證每餐有1份高蛋白食物,便不用擔心蛋白質的缺乏,比如一份魚類,一份豆腐,或者是2個雞蛋,一杯牛奶或豆漿等等。

還要注意飲食規律,最好是三餐能定時定量;與此同時,還要儘量少吃煎炒炸、燒烤等食物,少吃些火鍋,儘量不要喝酒,抽菸。注意飲食清淡,更有助於人體功能的恢復。

最後還要注意養成良好的睡眠習慣,不要熬夜。注意堅持規律的運動鍛鍊,更有利於人體機能的恢復,可以更快地投入到緊張的工作中去。

合理的改善飲食習慣可以更有利於營養均衡,給身體減負。然而如果想要減肥,這還是遠遠不夠的新,還需要堅持規律的運動鍛鍊,一般每天固定運動鍛鍊的時間不少於40分鐘,才能起到減肥的目的。

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