“我有什麼要忌口的嗎？”小張坐在門診室裡，緊張地問醫生。

醫生抬起頭看了看小張，說道：“得了糖尿病，在飲食上確實有挺多計較，這三言兩語也跟你說不清楚，我先簡單給你介紹一下，再給你份‘糖尿病患者忌口大全’，你回去仔細學習一下吧！”

那今天，咱們就跟著小張一起，看看這份“糖尿病患者忌口大全”吧！

第一、高糖食品要忌口

1.糖類

像綿白糖、白砂糖、方糖、果糖、蔗糖、葡萄糖等高糖食品，糖尿病患者都是要儘量避免攝入的。但是，如果當患者出現了低血糖，那麼應該首選的是升糖迅速、方便估量分量的食物，例如方糖每粒含糖分四至五克，一瓶二百毫升的汽水中含糖分約十八克左右，這樣就能做到對補充的糖分“心中有數”，在快速升糖的同時，避免過多糖分的攝入。

2.中高GI的精製主食

像白饅頭、油條、糯米飯、白米粥、白麵包等，都屬於標準的中、高GI精製主食，糖尿病患者要儘量少吃。當然，這裡說糖尿病患者要對精製主食“忌口”，並不是說連大米飯都不能吃了，而是最好在粗細搭配的條件下選擇一些低血糖生成指數（低GI）的主食。

那麼，對糖尿病患者來說，要怎麼吃主食呢？在這裡，我們推薦雜豆飯、雜糧飯、雜糧面、二米飯等，也可以吃一定量的薯類、雜豆類來代替部分主食。

3.高糖水果及製品

像龍眼、鮮棗、榴蓮、荔枝、菠蘿蜜、水果乾、水果罐頭等高糖分的水果及其製品，糖尿病患者最好都不要食用。

並不是說一旦患上糖尿病，就什麼水果也不能吃了。糖尿病患者可以選擇含糖量低於15%、GI較低的水果，同時要注意安排好食用水果的時間，最好選擇在兩餐間隔中，或者是在運動鍛鍊前後吃水果，而且即便吃的水果含糖量較低，也不能吃得太多。

4.含糖分的飲品

如含糖果汁、碳酸飲料等，都含有較高的糖分，糖尿病患者禁止飲用。推薦糖尿病患者選擇的飲品是白開水，其次可以選擇喝少許咖啡與淡茶。

第二、高鹽（鈉）食品要忌口

像臘肉、火腿、鹹鴨蛋、醃菜、鹹魚、皮蛋、味精、雞精、腐乳等，糖尿病患者都應該忌口。鹽吃得太多，能夠大大增加高血壓患者的發病風險，糖尿病患者務必注意控制好食鹽的食用量，注意飲食清淡，食用鹽攝入量每日最高不宜超過6g，同時還要注意限制含鹽量較高的調味品或食物的攝入。

第三、戒菸戒酒

糖尿病患者最好戒酒。酒精會增加口服磺脲類藥物的糖尿病患者發生低血糖的風險，此外還會促進酮體的生成。飲酒過量還可能會提升痛風、肝臟損傷、心腦血管疾病及某些癌症發生的風險，因此糖尿病患者少飲酒甚至不飲酒。

還有一點是眾所周知的：吸菸有害健康。目前已經有大量的研究表明，吸菸和糖尿病微血管病變、大血管病變、腫瘤、猝死等風險呈正相關，因此，Doctor康在此建議，不吸菸的糖友減少被動吸二手、三手煙，吸菸的糖友要儘早戒菸。