糖尿病不能吃甜的，而大部分水果都是甜的，所以糖尿病人不能吃水果！

這貌似很有邏輯，很有因果關係，其實不對！

糖尿病人可以吃水果！

高血壓人咱們就不說了，說了無數次了，高血壓保持低鹽為原則就行，沒有絕對不能吃的食物，高血壓鼓勵多吃水果，利於血壓控制。

糖尿病人雖然可以吃水果，但必須明確3點：

第一、吃水果的時間：

糖尿病的朋友吃水果，一定放在兩餐之間的時間，而不能與餐同服，這樣更安全，對血糖影響不大。如果與餐同服，會明顯升高血糖。

第二、血糖生成指數GI

GI是指進食某種食物後，血糖升高的速度，高GI的食物，進入胃腸後消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進入血液後峰值高， 也就是血糖升的高；低GI食物，在胃腸中停留時間長，吸收率低，葡萄糖釋放緩慢，葡萄糖進入血液後的峰值低、下降速度也慢， 簡單說就是血糖比較低。我糖尿病人儘可能選擇FI低的食物，日常生活中GI比較低的食物主要集中在雜糧、蔬菜。

（GI ＞ 70：高GI 食物； 55 ＜ GI ＜ 70：中GI 食物； GI ＜ 55：低GI 食物）

也就是糖尿病人儘量選擇低GI的水果！

第三、血糖負荷GL

血糖負荷＜10，就是低血糖負荷食物；血糖負荷在11-19的時候，為中等血糖負荷食物；血糖負荷＞20時，即為高血糖負荷食物。比如說西瓜，屬於GI（72%）食物，但屬於GL（4.32）食物。所以吃100克西瓜不會升血糖，但吃了500克的西瓜就會有影響了。

也就是即使低GI的水果也不能多吃，即使高GI的水果也能吃，但更要嚴格限制量。

所以糖尿病人選擇食物，一方面要選擇對血糖影響小的，一方面要控制量。

糖尿病的人，儘量不要吃甜品，但水果除外。同時還需要注意：簡單加工，口味清淡點， 放慢吃飯的速度 講究吃飯的順序：先喝清湯，再吃蔬菜，主食、葷食慢慢吃 ，監測好血糖血壓更安全！

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