含有益生元和膳食纖維的益生菌產品，則比不含益生元的同類產品效果要好

益生元的本質是不能被宿主消化吸收的無生物活性的低聚糖類，它是作為益生菌的“養料”，促進益生菌的生長繁殖，保證機體健康。

優質膳食纖維和益生元有助於增加菌群多樣性

膳食纖維

• 補充膳食纖維和益生元可增殖多種有益菌，增加菌群多樣性。

• 膳食纖維被有益菌降解產生的短鏈脂肪酸：

①給腸道上皮細胞提供營養，促進其發育，

保護其完整性，促進粘液分泌；

②啟用調節T細胞，釋放炎症抑制因子，阻斷炎症反應[1]

益生元

益生元中具有代表性的——低聚果糖，

低聚果糖算不算益生元?益生元和低聚果糖之間的關係是低聚果糖是益生元之一，是良好腸道細菌最喜愛的營養和食物來源，被稱為益生菌食品。

低聚果糖影響人體腸道菌群臨床試驗

• 受試者：100名成年志願者

• 試驗設計：安慰劑對照；試驗組口服低聚果糖

• 劑量：每次 20ml, 每日 1 次，連續14天

腸道菌群檢測結果

對照試驗顯示，低聚果糖具有調節人體腸道菌群, 增殖雙歧桿菌和乳桿菌的作用, 且對受試者身體健康無不良影響[2]

天然產物——水蘇糖

水蘇糖是一種功能性低聚糖，可以顯著促進雙歧桿菌增殖，俗稱：有益菌的食物，它能促進有益菌在消化道內的優勢菌地位，調節腸道pH值，滅殺致病菌。

特點：

水蘇糖在人體的胃、小腸等器官內不被破壞，直接到達腸道有益菌群所在的大腸部位，顯著促進雙歧桿菌增殖。可促進B1、B2、 B6、B12等維生素的合成，促進胃腸道對鈣，鎂等元素的吸收水蘇糖富含活性因子，可吸附胃腸道有毒物質及病原菌，進而增強人體免疫力。

水蘇糖可以有效防止並緩解嬰幼兒便秘及腹瀉，抑制腸道疾病。

水蘇糖治療便秘臨床試驗

• 受試者：104位便秘患者

• 試驗設計：安慰劑對照；試驗組口服水蘇糖

• 劑量：每次 10ml, 每日 1 次

口服水蘇糖後，患者的排便次數明顯增加、排便狀況和糞便性狀, 均有顯著性差異。水蘇糖具有通便功能[3]。

可以看出，益生原（元），是指能夠選擇性刺激一種或幾種腸道內有益菌的活性或生長繁殖，起到增進宿主健康作用的一種不被宿主消化和吸收的食物成分。從而促進有益細菌生長繁殖，益生菌中含有多款益生元和營養素相搭配，保證核心菌株可以最大程度的發揮作用。

參考文獻：

[1]佚名. 多吃膳食纖維可幫助恢復微生物多樣性[J]. 中國食品, 2016, 000(010):146-146.

[2]張帆, 汪會玲, 孟晶. 低聚果糖對人體腸道菌群的影響[J]. 現代預防醫學, 2006, 33(002):158-159.

[3]席昭雁, 趙起華, 任宏強,等. 水蘇糖治療便秘53例[J]. 陝西中醫, 2007, 028(001):62-64.