最新的資料：2020年我國新發癌症人數位居全球第一，可以說到了觸目驚心的地步，加強預防已經刻不容緩。

簡而言之，預防疾病特別是癌症主要有以下幾點（包含內部外部因素）：

1、首先就是黃麴黴素，其毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍，更是引發癌症的頭號元兇，每天只要攝入10微克，就可能誘發癌症。

它們分別來自：泡時間長的木耳（浸泡時間不要超過一天，否則細菌黴菌侵蝕，繁殖快速）；發黴的糧食（高溫和潮溼的環境，更容易發黴，即使給動物吃了都會引發疾病）；發苦的堅果（如果儲存時間過長或存放不好，變味併產生毒素，一定要捨棄掉）；劣質香油（用變質發黴的芝麻提煉，內含有毒元素）；長期使用不潔淨的筷子和菜板（使用的時候，一定要定期消毒或更換）；

2、汙染的水、蔬菜和裝修帶來的危害氣體（喝潔淨的水，吃綠色蔬菜，防止裝修後的急於入住並使用環保材料）；

3、醃製食物和燒烤（儘量少吃醃製的食物並減少燒烤的採用量）；

4、長期疲勞和負面情緒影響（對精神壓力，要找到紓解的方式，比如娛樂、音樂、旅遊等；對愧疚和悲傷的心理做修復和緩解，增強樂觀豁達的心理）；

6、熬夜，喝酒，吸菸等不良生活習慣（一步一步來，逐漸改善成為健康的生活方式）。