初春是一個乾燥的季節，也是一個疾病高發的季節。上火最容易在這個季節裡猖狂作亂，其實，我們都知道，疾病多數是由不良的生活習慣引起的，那麼，哪些生活習慣易上火呢？飲食方式不注意，當心惹“火”上身。

第一，味道辛辣的食物

大蔥、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等辛辣燥熱的食物，多吃會耗傷人體津液，導致陰虛生熱，易助長虛火引起的，因此應儘量少吃。

第二，油炸、肥甘厚味的食物

如炸雞腿、炸薯條、炸丸子、燉豬肉等，這些食物能產生較高的熱量，會使人感到活力充沛，但過度食入後卻很難消化，容易使胃腸的功能受損。很多沒有消化的食物會積存在體內，導致出現“積熱上火”的情況。

第三，熱性的水果

例如荔枝、龍眼、榴蓮等都屬於熱性水果，多吃會導致過量的熱量 在體內積聚生熱，引起上火，可誘發消化不良、便祕、牙齦腫痛、面部 痤瘡、口腔潰瘍以及食慾下降、腹痛腹瀉等多種病症，所以經常上火的人不宜食用。

第四，酒類

除啤酒外，其他酒類幾乎都會引起“火氣”,尤其是酒精(乙醇)含量在30%以上的酒類，酒性辛辣燥烈，可加速氣血執行，並會損傷人 體精氣，多喝會讓人上火生痰，並可引發一些溼熱類病症，所以容易上火的人要注意少接觸酒類。

第五，補藥、補品

補藥、補品多數偏於溫性、熱性，主要適用於補養身體、緩解虛證。如果是身體虛弱或先天不足的人，適當服用補藥、補品是有好處的，而身體健康的人則無需特意進補，否則補藥吃得太多，就容易產生內熱，引起上火。特別是平時陰虛有熱的人，吃補藥、補品無異於“火上澆油”,可能引起流鼻血、牙齦出血、口乾舌燥、心煩失眠、腹脹便祕等多種上火不適。

第六，冷飲冰品

火氣大的人往往喜歡食用過多的冰品，這很容易導致體內的冷熱失調，身體需要動用大量能量進行調節，結果更會加劇體內生火，從而引發一系列的不適，這種情況對於有“胃火”的人尤其常見。

上述這幾類飲食都能使人上火，所以想要預防或緩解上火，就得禁得住美食的誘惑，不能想吃就吃，甚至暴飲暴食。如果偶爾吃了這幾類飲食，也要同時搭配一些能夠清熱去火的食物。比如，吃了辛辣的食物，就可以搭配吃些苦瓜、芥藍、黃瓜、生菜、蘿蔔、番茄、香瓜、梨子等有降火功效的食物。