在中國,心腦血管疾病發生率高達 8%;平均每 20 分鐘就有一人因心腦血管疾病而死亡,15~69 歲 做過血脂檢查的人群中,高血脂症者佔 40% 。
心腦血管疾病主要源於動脈粥樣硬化,而 80%以 上的動脈粥樣硬化由高血脂症造成。 高血脂症的 存有率是已確診的心腦血管疾病患者的 3~4 倍。大量研究資料表明,高血脂症是腦卒中、冠心病、 心肌梗死、猝死的危險因素。此外,高血脂症也 是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危 險因素。 高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石 症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、 高尿酸血癥等。所以必須高度重視高血脂的危害, 積極預防和治療。
危險因素
1 高血脂症是中老年人衰老的病理基礎
脂 類主要包括膽固醇和甘油三酯。血脂的來源主要 有兩條途徑,一條是外源性的,就是我們每天進食 中脂類物質經消化吸收後進入血液而成;另一條 是內源性的,就是在人體正常代謝過程中由肝臟、 脂肪細胞及其他組織合成釋放入血液。 人體除腦 組織及成熟的紅細胞外,幾乎全身各組織都可合 成膽固醇。肝臟是合成膽固醇的主要場所,體內膽固醇 70%~80%由肝臟合成,10%小腸合成。 老年人 肝臟分解代謝減慢,分解脂肪的脂酶活性減弱,易 造成脂肪堆積,再加上自由基的作用,使血脂在動 脈壁上沉著,從而造成動脈硬化,這是老年人血管 衰老的表現,也是老年人衰老的病理基礎。
2 高血脂症與高血壓
在人體內形成動脈粥 樣硬化以後,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉 換酶會大量啟用,促使血管動脈痙攣,誘導腎上腺 分泌升壓素,導致血壓升高。正常人血管內膜是光 滑流暢的,血脂增高會在血管內膜下逐漸沉積呈 黃色粥樣斑塊,久之破潰、出血、管腔變狹、血流阻 力增加,從而使血壓升高;血脂增高,血脂在動脈 內膜沉積可造成血管硬化,使血管壁彈性減弱,血 壓升高;當血脂增高時血黏度就增高,使血流阻力 增加,從而血壓就升高。高血脂症還能降低抗高血 壓藥的敏感性,增加降壓治療的難度,因此治療高 血壓的同時應降血脂。
3 高血脂症與糖尿病
據統計約 40%的糖尿 病病人有脂代謝紊亂。 其特點是甘油三酯增高 和高密度脂蛋白降低。 糖尿病引起血脂增高的原 因是由於糖尿病患者胰島素不足時,體內脂酶活 性減低,因此血脂容易增高。另一方面糖尿病本身除糖代謝紊亂外同時還伴脂肪、蛋白質和水、電介 質的紊亂。 經常有遊離脂肪酸從脂肪庫中動員出 來,使血中甘油三酯及遊離脂肪酸濃度增高。再一 方面 2 型糖尿病人進食過多,運動少,促使體內脂 類合成增多,這也是造成血脂增高的原因。而肥胖 伴高血脂者,由於胰島素受體數相對減少,從而產 生胰島素抵抗,易誘發糖尿病。血脂增高者還易引 起心、腦血管併發症。
4 高血脂症與冠心病
高血脂會危害冠狀動 脈,形成粥樣硬化,大量脂類物質蛋白在血漿中沉 積、移動,降低血液流速,並通過氧化作用酸敗後 沉積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上, 損害動脈血管內皮,導致血管硬化。當人體由於長 期高血脂形成動脈粥樣硬化後,冠狀動脈內血流 量變小、血管腔變窄,心肌注血量減少,造成心肌 缺血,導致心絞痛,形成冠心病。
5 高血脂會導致肝部功能損傷
長期高血脂 會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝 小葉損傷後,結構發生變化,而後導致肝硬化,損 害肝功能。
高血脂的“幫凶”並不是鹽
鹽吃多了不會造成高血脂,但是會升高血壓,因為鹽的成分主要是氯化鈉,氯化鈉裡的鈉離子在血液裡有吸收水分的作用,鈉離子把身體裡的水分都吸收到血管裡,包括細胞裡的水分也吸收到血管裡。如果唾液腺裡的水分被吸走後,我們就會感到口渴,所以鹽吃多了會口渴,而且不排尿,血裡的水分增多,血容量就增大,血容量體積增大就會引起壓力增高,所以鹽主要是通過吸納水分引起水容量體積增加,引起血壓升高。意見建議:吃鹽多不會導致膽固醇升高,但長期高鹽可以引起高血壓和動脈硬化,加重血液的粘滯度。
血脂高了怎麼辦?
1.常吃這1種食材
飲食中可以補充黃ֹֹ花ֹֹ草ֹֹ油ֹֹ酸ֹֹ成分化合物。平衡人體脂肪酸,開水放點可打破脂肪酸失衡狀態,其中所含的亞油酸、亞麻酸豐富,對血管清潔和疏通,降低甘油三酯和膽固醇,與植物甾醇相結合從根源上雙向調理血脂。
2.控制體重,加強運動
在平衡飲食的同時,還要加強體育運動,這樣可以促進體內脂肪的消耗,同時運動過程中血流速度加快,減少膽固醇沉積血管壁的可能性。