當我們在辦公室裡忙碌了一天，走進家門，此刻最迫切的需求是什麼？放鬆！緩釋痠疼的肌肉，平復焦慮的心情，調整急促的呼吸，準備迎接來之不易的睡眠。

高強度快節奏的日常工作，使得“減壓”成為一種剛需 | stressmanagement.co.uk

為了獲得放鬆感，很多人想出了無數辦法：瑜伽、按摩椅、熱水澡，或者透過智慧音箱播放令人愉悅的白噪音。不過，這些往往都不能達到“立竿見影”的效果，我們需要的是某種瞬間起效，類似“反向咖啡”，或者“反向紅牛”的東西。

形形色色的“減壓功能飲料” | beveragedaily.com

你的需求，就是商家眼中的機會。近年來，一批創新科技公司紛紛推出了旨在讓飲用者感到放鬆的功能飲料。飲料巨頭百事也聞風而動，在去年12月推出了自己的助眠功能飲料。不少消費者在飲用後，紛紛在社交媒體上表示自己感覺到了實實在在的放鬆，睡眠和愉快的心情重新回到自己身邊；但有些則表示，除了打嗝、脹氣和腹痛，自己啥也沒收穫。

並不神奇的“神奇配方”

那麼這些神奇的“減壓快樂水”裡都放了些什麼神秘成分？這些成分真的能夠減壓嗎？

綠茶中富含的茶氨酸，是一種能夠引發身體“放鬆”的物質 | Barton Publishing

如果看看這些減壓快樂水包裝上的成分列表，就會發現它們大同小異，最常見的兩種有效成分是茶氨酸和鎂。茶氨酸是一種從綠茶中分離出來的氨基酸，約佔茶葉乾重的1%。它確實是一種能夠引發人類身體“放鬆”的物質，能夠抑制咖啡因引起的中樞神經系統興奮，降低血壓，改善睡眠，提高注意力，增強人體內少量免疫細胞的功能等。2016年，澳大利亞斯威本科技大學的精神藥理學家安德魯·斯克裡（Andrew Scholey）進行了一組對照實驗，發現飲用茶氨酸飲料的志願者，比起飲用安慰劑的對照組，在完成高壓任務後，擁有較低的皮質醇水平，自我感覺更放鬆。皮質醇被視為人體內自然的內建警報系統，它的分泌水平直接與人所感受到的壓力感成正比。

接下來，我們再看看鎂。這種金屬元素在人體內含量較高，參與多種維持機體正常功能的生理過程。透過與體內壓力調節的多種激素髮生相互作用，鎂離子也可以算是舒緩壓力的“常任調解員”。因此，如果體內鎂元素缺乏，那麼適量補充鎂離子，確實有可能起到減輕壓力反應、改善焦慮和抑鬱等情緒的作用。

然而，無論是茶氨酸還是鎂，都可以透過合理的日常飲食來攝取，透過功能性飲料來攝入並不是一個最佳方案。比如鎂離子，就廣泛存在於我們日常食用的動植物食品中，比如綠葉蔬菜、豆類與堅果，每天350毫克的最高攝入量可以透過這些食物輕鬆達到。約翰·霍普金斯大學藥理學專家塞爾維·史黛西博士（Sylvie Stacy）表示，減壓功能性飲料往往含有大量的糖分，有效“減壓”成分含量卻參差不齊，有人為了達到“瞬間減壓”的預期而大量飲用，反而會引發其他健康問題。

飲料？處方藥？傻傻分不清

除了糖分，放鬆功能飲料裡那些旨在讓飲用者放鬆入眠的成分，如果攝入過多，也可能成為健康殺手。史黛西博士指出，任何一種減壓功能飲料，都沒有透過嚴格的藥理學實驗，從而導致新增的各種藥用成分經常過量。這些飲料在便利店、自動售貨機裡就可以買到，從而讓人忽視，它的成分中其實添加了一些本該接受嚴格管制的處方藥成分。

飲用減壓快樂水一時爽，但長期過量飲用，對身體造成的損害也不可低估 | theverge.com

針對長期飲用放鬆功能飲料所造成危害的研究雖然剛剛開始，但足以引發警惕。比如許多放鬆功能飲料中新增的常用成分褪黑素，它在幫助服用者入睡、保持睡眠和倒時差方面只有“微弱的效果”：在對照組實驗中，褪黑素服用者的睡眠時間增加了大約13.7分鐘，睡眠效率提高了大概3.1%。不過，褪黑素對焦慮導致的失眠狀況基本束手無策，還具有相當的副作用，包括頭疼和血糖處理能力下降。

另外，褪黑素在小劑量（1毫克或更少）服用條件下，就可以達到和高劑量類似的效果，一次過多攝入反而會引發副作用，大腦也會降低對它的敏感性導致效果下降。不幸的是，相當一部分“放鬆功能飲料”製造商在新增成分時完全不顧及這一點，例如iChill，每罐飲料的褪黑素含量高達5毫克。由於包裝上缺乏警示，缺乏節制的青少年很可能連續飲用數罐，試圖解決熬夜學習或者宿醉後的疲勞，從而導致更嚴重的身體損傷。

減壓功能飲料Bula視覺廣告，以貼近自然，保持愉悅為賣點 | bulakavahouse.com

更糟糕的是，一些“放鬆肥宅水”為了迎合青少年對於異域風情的好奇，會在產品中新增一些擁有嚴重副作用的“替代性藥物成分”，比如卡瓦胡椒（GAVA）提取物。卡瓦胡椒曾經被美化為一種來自南太平洋島嶼，純天然無毒副作用的麻醉劑與催眠劑。那些添加了卡瓦胡椒成分的放鬆功能飲料，竭力打造一種接近自然、保持愉悅的產品文化：影片廣告中出現的，往往是顏值亮眼的青少年和原住民一起，在椰林海灘上派對追逐的鏡頭。

然而，它的有效成分是卡瓦胡椒內酯（kavalactones），它雖然對部分焦慮症狀有緩解作用，但會引發肝中毒、腎功能紊亂與面板色素水平下降。在近年來的一系列醫學研究中，實驗物件每日攝入的卡瓦胡椒內酯最大安全劑量大約為250毫克，但一些放鬆類功能飲料，比如 Bula，每罐的卡瓦胡椒內酯含量竟高達100毫克。

造成多名青少年身體不適的減壓功能飲料Mellow Mood | cbs.com

自流行以來，因飲用放鬆型功能飲料而導致急性健康問題的案例已經層出不窮，尤其集中於工作壓力巨大以及學業繁重的上班族和青少年學生。2018年12月，新澤西州霍爾姆德爾市場就發生了一起中學生飲用放鬆功能飲料Mellow Mood導致的集體中毒事件：多人出現嘔吐、腹瀉症狀，並且有少數重症患者陷入昏迷狀態。

出於安全考慮，專家建議，飲用功能性飲料至少要做到以下三點：

1. 看清標籤，如果含有未經藥監機構批准的可疑成分則不要飲用。

2. 飲用後，應讓身體保持靜止休息狀態，不應進行駕駛或劇烈運動。

3. 千萬不要與酒精飲料一起飲用。

從根本上來說，“減壓肥宅水”，也是一種治標不治本的壓力應對手段，因為在現實中，這些壓力的源頭依舊存在。一位消費者在Twitter上宣佈，她決定停止飲用“放鬆快樂水”的原因就是：“它讓我們試圖繞過消除壓力最為關鍵，最為艱難的部分——誠實面對自己，並找出解決問題的方案。”

參考文獻

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