腎結石是一個高發於中青年人的疾病之一，並且男性非常的高發！一旦體內有腎結石，就可能出現腰部酸脹不適、經常隱痛、鈍痛，並且會驟然發生刀割樣的劇烈疼痛！

腎結石為什麼會發生呢？其實，這和人體攝入過多的晶體物質，例如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等有密切的關係！

這種神奇的水果就是——菠蘿！

李時珍在《本草綱目》中記載，菠蘿可以“補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，狀精神，益氣，寬痞，消痰，解酒毒，止酒後發渴，利頭目，開心益志”。

菠蘿性味甘平。具有清熱解渴、消食止瀉的功效，可以用於治療消化不良、頭昏眼花、消腫祛溼、小便不利等症狀！

菠蘿中富含許多人體必需的營養，比如維生素A、維生素B6和維生素C、鈣、錳、鎂、磷、氟、β-胡蘿蔔素、葉酸和抗氧化劑。

菠蘿其實不能直接治療腎結石，但是它對於輔助溶解腎結石有著很好的功效！

這其中作用的成分就是---菠蘿朊酶！菠蘿朊酶可以有效地改善消化功能、促進血液迴圈、從而起到預防腎結石形成的作用。

不僅如此，菠蘿朊酶還在蛋白質的分解過程中起到了很大的作用！菠蘿朊酶可以分解蛋白質，減少尿酸、草酸等形成，也就是說，菠蘿也可以輔助結石的“溶解”，方便結石被身體排出。

那為什麼菠蘿和鳳梨的口感不同呢？吃菠蘿時很多人反映有嘴巴、舌頭髮麻、紅腫、刺痛等現象，而吃鳳梨沒有這種感覺呢？

這是因為菠蘿朊酶這個可以“溶解”結石的成分，就是讓人口脣發麻、刺痛的元凶！而鳳梨中的菠蘿朊酶含量較少，所以吃起來並沒有難受的感覺！

所以，Emma不建議大家吃菠蘿前泡鹽水，因為菠蘿浸泡鹽水後，菠蘿朊酶會進入到鹽水中，那麼大家攝入的菠蘿朊酶就會大大減少，導致“溶解”結石的效果也大大降低！

菠蘿不僅有“溶解”腎結石的作用，它其中的菠蘿蛋白酶可以有效地改善消化、減少血液凝結、還有利尿的作用。所以有慢性腎臟疾病、腎炎的患者日常可以多吃一點菠蘿，可以起到給腎臟“排毒”的作用。當然，菠蘿還有助消化、緩解支氣管炎等一系列其他的作用！

當然，因為普通的菠蘿有讓人吃完舌頭髮麻、紅腫等問題，Emma又不建議大家用鹽水泡菠蘿，所以Emma給大家找到了兩個菠蘿的飲用方法，希望可以幫助大家減輕吃菠蘿時帶來的口腔不適！

菠蘿汁

【原料】菠蘿肉250克，冷開水1杯。

【做法】洗淨，絞汁，加冷開水1杯，精鹽適量，拌勻，分兩次服用。

【功效】。適用於虛熱煩渴、慢性腎臟疾病、及消化不良患者。

菠蘿茅根飲

【原料】菠蘿肉60克，鮮茅根30克

【製法】水煎後代茶飲用，每日2次，飲用兩週為宜。

【功效】適用於慢性腎炎患者。