人體是一個豐富營養環境，各項營養元素均衡攝入來維持機體的健康運轉。然而，日常生活中的疏忽正在漸漸的影響著我們的身體健康，一起盤點常見的營養缺乏症狀

1.夜視力不佳

維生素A又稱為視黃醇，夜視力下降是維生素A缺乏所致。

/維生素A

作用：促進生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能，維生素A及其類似物有阻止癌前期病變的作用。

缺乏症：抵抗病毒能力下降、生長髮育緩慢、暗適應能力減退而形成夜盲症。

2.口腔、舌潰瘍或變色

水溶性維生素B族對口腔和舌頭的健康必不可少。但是，人體內並不儲存，我們必須從食物中攝入補充。

3.指甲起脊、有斑或薄弱

這些都是鋅缺乏的常見症狀。

鋅

作用：維持人體正常食慾；增強人體免疫力；影響維生素A的代謝和正常視覺。

缺乏症：兒童-厭食、偏食或異食；免疫力下降、經常感冒、發燒；智力落後；孕婦-妊娠反應加重，嗜酸、孕吐加重；宮內胎兒發育遲緩，早產、低體重兒

攝入量：<6個月3mg/日、6-12個月5mg克/日

1-13歲10mg/日、>13歲15mg/日

4.嘴角開裂

常發生於素食主義者，因為這些人很容易鋅、鐵和維生素B12攝入不足所致。

鐵

作用：人體必需元素，具有強身健體、預防和輔助治療疾病，影響著人體的健康和發育，最大的影響是缺鐵性貧血。

缺乏症：成人-男性神經衰弱、記憶力減退、反應遲鈍，女性怕冷、易疲勞、月經量少、閉經或者量多痛經等；嬰兒-食慾下降、易口渴、疲乏易累、免疫力下降、情緒易波動

5.血凝固不良

這是維生素K缺乏症狀。

維生素K

6.肌肉無力、骨骼脆弱

也稱之為佝僂病（兒童）或骨軟化症（成人），常歸因為維生素D缺乏。

維生素

D

作用：防止佝僂病；促進新骨生成和鈣化；促進面板細胞生長、分化、調節調節免疫力。

缺乏症：兒童患佝僂病、成人患骨軟化症

攝入量：成年人:200IU/天

老年人:400～800IU/天

骨質疏鬆症患者還應同時接受藥物治療

7.小腿抽筋或“不安腿綜合症”

不安腿綜合症（RLS）指小腿休息時出現難以忍受的不適，運動、按摩可暫時緩解的一種綜合徵，又稱“不安肢綜合徵”。這是因為鎂、鈣、鉀缺乏會引起足、小腿和大腿背部的持續不適。

鈣

作用：鈣是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。鈣與鎂、鉀、鈉等離子保持一定比例，使神經、肌肉保持正常的反應；鈣可以調節心臟搏動、促使傷口上的血液凝結；在機體中，有許多種酶需要鈣的啟用，才能顯示其活性。

缺乏症

：成人

男性神經衰弱、記憶力減退、反應遲鈍，女性怕冷、易疲勞、月經量少、閉經或者量多痛經等，嬰兒

食慾下降、易口渴、疲乏易累、免疫力下降、情緒易波動

：牛奶、酸奶、乳酪、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生等

鎂

•作用：維持肌肉的收縮性和神經的應激性作用，並能啟用體內許多酶，促進能量代謝。 •缺乏症：缺鎂早期表現常有厭食、噁心、嘔吐、衰弱及淡漠。缺鎂加重可有記憶力減退、精神緊張、易激動、神志不清、煩躁不安、手足徐動症樣運動。嚴重缺鎂時，可有癲癇樣發作。因缺鎂時常伴有缺鉀及缺鈣，故很難確定哪些症狀是由缺鎂引起的 •食物來源：紫菜，苔菜、幹海參、松子 •攝入量：330mg/天，孕產婦、乳母370mg/天

鉀

•作用：調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。 •缺乏症：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡 •食物來源：蔬菜（綠葉菜、菌藻類、薯類）、水果、豆類 •攝入量：2200mg/天